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材料（6﹣8碗份)：tvb now,tvbnow,bttvb' D; l" G+ P6 P
牛尾     800gwww3.tvboxnow.com, d, A" T. o) T3 V4 o+ I/ x1 [* ]0 x
洋蔥     1 個" H+ n/ f+ w4 q) K  S0 a3 r8 i1 ?
甘荀     3條
' I  m( _3 v" C' _& L8 f+ S公仔箱論壇椰菜     半個
+ [# J7 h5 K( H  M+ T, Mwww3.tvboxnow.com蕃茄     6 個tvb now,tvbnow,bttvb8 b9 v" y; g. m& ?3 k. Y
百厘香     6條www3.tvboxnow.com7 ?' {3 L' Z- q! z
迷迭香     6條tvb now,tvbnow,bttvb, F. S' o6 E1 C' v1 u- o$ |
切粒罐裝蕃茄     1罐www3.tvboxnow.com; |! e* P% Z: V* g- l
紅酒     100ml (可以不加）
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/ |/ F7 M5 n: O4 s' ~# F. [: ewww3.tvboxnow.com調味：
$ `; q  U3 v. t9 r0 Ptvb now,tvbnow,bttvb香葉     5片
/ S, q1 n6 x9 \" @3 j蕃膏     1罐tvb now,tvbnow,bttvb) i) |0 S% Y5 y. ]7 T2 U
牛湯粒     1粒  
' p, b: ]* M7 b( |; l; l0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水     8碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f- R# }8 M3 l5 S, X; k& L/ ~
鹽及胡椒    少許
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全部加入壓力煲便成 ! A6 N% B2 x1 @9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法：tvb now,tvbnow,bttvb' ?3 o1 W1 `7 k+ U5 y3 h
1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r4 v* R2 m0 a( }3 N
2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用
  X) @4 p, S$ V1 O1 F1 o. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻
8 |' g5 w" {. c5 R2 r$ X- I9 k" `tvb now,tvbnow,bttvb4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）www3.tvboxnow.com& h. s' Y5 c+ a
5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成
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非常油，要好好隔油 * B# z, }7 a5 i0 V公仔箱論壇

) ]) T7 T  h- e! Y, f0 X小貼士：www3.tvboxnow.com; ]+ n+ e* M8 k8 {
1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)
/ a  M& P- b. V2 }4 V5 H" t3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)
7 @1 b" L) r8 g3 {3 U/ s3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B: X8 J4 ~4 b

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