標題: [中式食譜] 魚蓉炒蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:41 PM     標題: 魚蓉炒蛋


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9 {3 N* [: I" _# C+ kwww3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( s3 u/ ]6 f, _4 p6 C2 V/ Q

4 h7 A; @+ J9 W  Qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆
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. N9 Q# k" h# J( e6 d! C# S白魚肉 80公克
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紅甜椒 20公克
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2 h0 s. ]5 Y. I3 e& v( k- {www3.tvboxnow.com蔥花 1大匙
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, x8 _; h. K3 H& m9 c4 T8 F4 S【調 味 料】公仔箱論壇/ w3 _6 a. \* E
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鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 g9 N; U4 a9 ]
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雞粉 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙公仔箱論壇$ I1 h4 ^& i$ v, f1 }9 U. E

1 h; `" o, C. L- b公仔箱論壇香油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# _3 E& u: |( p7 r# z3 D& [
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【醃　 料】  P5 d+ m) R8 D- b8 D6 ]/ C
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鹽 1/4茶匙www3.tvboxnow.com8 {/ J& q+ m) p4 O
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太白粉1/4茶匙公仔箱論壇, V; o! @' S% ^0 u9 ~" F! L
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【做　 法】( z* d# H9 D. ]5 w
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。www3.tvboxnow.com, J6 ~, M; o- f9 }' D4 x$ ^9 c: R, ^
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。www3.tvboxnow.com1 G3 b7 j- O1 E
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
& I: @8 R2 D+ h  A& b1 @" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。' t3 d( T" ^' A5 M4 P; Y+ t

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