標題: [中式食譜] 香茅油泡蝦球 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-5 12:22 PM     標題: 香茅油泡蝦球

材料：公仔箱論壇1 ]& v( a  C9 y9 O' k# m2 z

/ M  Y3 B5 ^" W$ Y; D: x) `  d; X4 ]tvb now,tvbnow,bttvb大蝦 20 隻
8 x$ F3 c( F$ x. g0 z0 ]5 W香茅 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I9 D/ U" G" G. B8 g+ I; ?( p
紅辣椒 2 隻公仔箱論壇; K3 @( x6 P: b( ?4 }2 D
蒜片 適量
5 L( }6 g  T+ D9 H# W7 M2 O, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式雞醬 1/2 量杯 公仔箱論壇8 v; I3 o, g; v$ e( a' l! d
醃料：
5 F( M# I9 v$ }) U5 w& r9 q公仔箱論壇, L9 T  A7 m: D( {. J$ X) K, K
幼鹽 1.5 茶匙
# k: |! l' ^) i) d' d. [: Dwww3.tvboxnow.com黑胡椒 適量
8 w, `/ T' }5 Y- z, l, Ptvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^1 a% h2 b% Q7 @- Q- q4 M! ?) P
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c9 s0 z. [' t2 u
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3 C8 u: J9 T; D7 p! K, s0 G! }7 x+ S公仔箱論壇
1 m5 H  p" c8 a+ i! U0 z大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
3 H6 }- t4 n, K  Lwww3.tvboxnow.com紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用公仔箱論壇+ d4 n  f5 z0 S2 U+ W! o8 _  a
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份tvb now,tvbnow,bttvb+ P, W# X; Z4 T
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
. j+ k$ d7 b! P: X! uwww3.tvboxnow.com加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成

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