標題:
[西式食譜]
韓式泡菜和牛凉葛粉條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-7-19 08:12 AM
標題:
韓式泡菜和牛凉葛粉條
材料
公仔箱論壇$ l: y$ a& G* f; C( m5 P3 Z' G
葛粉條12條、洋葱4個、和牛30克、鹽少許、泡菜1湯匙、葱絲5克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X& H- s" D% C* I$ V
tvb now,tvbnow,bttvb; b; M3 K: `) J+ {
7 L8 }3 n& o, d. P, e: l
做法
tvb now,tvbnow,bttvb$ f( i: k) c9 o1 p: D
1.葛粉條放入滾水中，烚5分鐘，取出浸泡凍水至變凉。
www3.tvboxnow.com9 b( _6 m, H/ p9 F w
( }7 v4 l$ [" O
2.洋葱切碎，跟葛粉條拌勻。
: w2 N5 a6 g3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com/ K# y# h/ J! y0 s
3.和牛用少許鹽調味，放入油鑊中，煎至表面熟內裏生，切片。
. A0 h, @. Q& P5 O1 k! |tvb now,tvbnow,bttvb
% R. d" R3 L8 i6 b7 ~9 j dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.泡菜切碎，連汁拌入和牛片，備用。
) e8 O& A) Q; @' a% J, V5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B$ S9 y I" Itvb now,tvbnow,bttvb
5.碗中加入葛粉條、泡菜和牛片、葱絲即成。
www3.tvboxnow.com* @, d/ {. }" z! C6 b
www3.tvboxnow.com$ U/ m; |" {5 m- g/ g8 G9 ]2 N
0 G$ r2 A0 M$ ^: k' D' |
貼士：
www3.tvboxnow.com1 u+ H7 P4 z$ T- d$ Y2 W
葛粉條可用韓國薯粉條代替，而葛粉條及薯粉條在烚熟後，必須過冷河，否則過熱會吸收太多的汁而變腍。
www3.tvboxnow.com. c% s. h* n7 n0 G0 i7 P
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
