標題: [美食介紹] 麻辣牡蛎豆腐羹(图文) [打印本頁]

---

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-6 06:29 AM     標題: 麻辣牡蛎豆腐羹(图文)

麻辣牡蛎豆腐羹     `) c# a( W1 f& W

& h1 t5 g$ C6 d* ]9 }% Y  材料 ：鲜牡蛎（用少许太白粉／料酒／白胡椒粉稍腌），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小块，蒜蓉，辣椒片，葱花。
$ }1 ]8 Y! d* Y# ?( A) e) J. W  调味料 ：高汤一饭碗，辣豆辩酱一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣红油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，盐少许，香醋数滴，太白粉水适量。
2 O5 }+ R* [9 a) d3 jwww3.tvboxnow.com  做法 ：两大匙油烧热，放进蒜蓉／辣椒片／辣豆辩酱爆香，注入高汤烧开。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣红油／老抽／料酒／盐烧煮５分钟；加牡蛎再煮３分钟，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。
0 @( ], R0 Z5 R" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com$ m0 l: l( f  Z2 t2 l
公仔箱論壇" ^, e5 f5 l# I" Q( Z" C3 k/ {
www3.tvboxnow.com7 f9 U' @2 ~; h# W

) ]% ~& {' d8 S7 j/ k公仔箱論壇( L8 v5 c4 \+ p! y- e( {  r
% U& s. n! N* |6 N; I$ v8 |- f" p

! ^7 p" j# _$ A3 _  p9 a6 c8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: yuki70    時間: 2007-12-6 06:36 AM     標題: 回復 #1 cheecheong88 的帖子

Yummy!, will try this recipe this weekend,  thanks 4 sharing.

---

作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:39 PM

Thanks for sharing

---

作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:05 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0