標題: [甜品] 豆沙鍋餅 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-6 11:09 AM     標題: 豆沙鍋餅

材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克
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% p* O0 P* J  utvb now,tvbnow,bttvb做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L. a9 @( w2 R& z" l0 C8 K0 ~& S4 d$ P
麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。
  E. i: @& V, o! {tvb now,tvbnow,bttvb將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。 ' D2 `8 q5 w3 O% J" [
用中火炸成金黃色即成。

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作者: l77o5twa17t3d    時間: 2007-12-6 11:25 AM

thx 4 sharing

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