標題:
[旅遊景點]
越南→中越→順化→Tropical Garden
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作者:
EvilgranII
時間:
2012-7-22 01:30 PM
標題:
越南→中越→順化→Tropical Garden
Tropical Garden
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景點簡介:
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這也是個享用順化美食的好去處,而且每晚都有現場音樂演出,是很受歡迎的餐廳。餐點包括各種順化的餅類,例如Bahn Nam Bahn Loc Bahn Beo……這些所謂的餅 (Bahn) 都是以米粉蝦米或豬肉末等內餡,包在荷葉或蕉葉上蒸熟的食品,類似中式食品裡的粿。而陶鍋魚 (Ca Kho To) 也是順化名菜之一,以順化著名的魚露和辣椒、椰汁等長時間燉煮而成,味偏鹹但很有層次,並帶了魚的鮮味,十分好吃。烤牛內 (Bo Nuong La Lot) 更是令人回味不已的一道菜:將魚露和蔥、咖哩等香料醃過的碎牛肉,包上野芭蕉葉 ( La Lot) 以炭火燒烤,野芭蕉葉的特殊香氣,吃起來齒頰留香。烤豬肉春卷 ( Nem Lui) 也是順化常見的一道菜,類似沙嗲,以碎豬肉和蝦混合成漿狀,用炭火烤過後包上生春卷皮和薄荷葉,沾上花生醬食用。
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地址: 27 Chu Van An
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時間: 7:00~22:00
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價格: 每道菜約19,000~85,000 越盾
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交通: 火車站在市區西南方,Le Loi街上。順化距河內688公里,快車需14小時,每天有2班夜車從河內出發,搭夜車可省旅館錢和時間;順化距峴港103公里,胡志明市1027公里。大部分的Open Tour巴士都會停順化,巴士站在市區東南方的Hung Vuong 街上。從河內到順化約9美元,需時17小時。若搭巴士還可接到會安,票價約3美元。
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