標題: [美食介紹] 韩国年糕的做法 [打印本頁]

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作者: yyq18sh    時間: 2007-12-6 01:23 PM     標題: 韩国年糕的做法

材料:
8 h) o" ^7 p" h3 M/ Y- u5 a4 Otvb now,tvbnow,bttvb年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
7 i; P9 `& H0 Rwww3.tvboxnow.com白菜 葱 韩式辣椒酱
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段
8 g' D4 Z( [3 t, m2 x% f公仔箱論壇
' d: K% G; G% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 5 y$ \! Z1 u4 c# P
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香 www3.tvboxnow.com+ A: s+ ^# \4 m& |9 ^% S# |5 F
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
. r% H, [: C* s; K- b我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
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再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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4 v  N1 w. m8 F0 {: E  c! X# z! t煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
9 P2 U. S6 ~8 q# F5 ^1 S0 B+ Z公仔箱論壇所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
$ f$ y+ q- N# F% ~5 K% V公仔箱論壇因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃 * p$ X/ B4 W# p! t6 c# `
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继续煮到滚 公仔箱論壇  g& V, ^+ k* X
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接著放入年糕
- d6 x, A3 S/ l" v/ K( L+ z4 @公仔箱論壇
( h: J; T. Y" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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6 p0 P# D5 i8 l0 c& utvb now,tvbnow,bttvb最后加上葱段翻炒均匀起锅
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1 b/ ^* A6 Z* I. C9 [www3.tvboxnow.com韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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2 D: i0 i" U2 S( {! q& z7 P" b如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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* c" s( X. g+ v. `8 }; X/ y韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 tvb now,tvbnow,bttvb6 C$ A$ p, k0 @$ v/ e
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
. ^! \! \) `) R3 Z5 v( Gwww3.tvboxnow.com是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分

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作者: pizza999    時間: 2007-12-7 08:34 AM

seems not easy to cook
+ z5 b6 I* b1 Y' T) d" {. Uanyway... will try
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thanks for sharing   :onion18:

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:03 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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