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標題: [西式食譜] 黑松露芝士焗雜菌 (附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2012-7-24 02:51 AM     標題: 黑松露芝士焗雜菌 (附食譜）

黑松露比較矜貴，不是隨時可買來吃的食材，黑松露醬及松露油便是最佳的替代品，黑松露的香氣，陣陣的飄過來，想像自己在高級餐廳吃著松露。。。tvb now,tvbnow,bttvb0 j$ w& E8 B1 w& N
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製法：
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' _7 ]4 e( j$ T6 I: w' {! a( X1)  所有菌類切片備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j  a3 V3 L# T9 @% _# g6 Y
2)  預熱焗爐180度
0 p9 i0 E  `8 C3)  焗盤上鋪焗爐紙，平均塗上1湯匙橄欖油把雜菌平均排鋪在焗爐紙上，灑上香草， 海鹽及胡椒tvb now,tvbnow,bttvb( w6 A, q; h. j& b2 @
4)  Mozzarella Cheese 切片再撕成絲放在雜菌上* P0 r2 v$ l% v* s7 ^6 k# M) i
5)  灑上黑松露醬公仔箱論壇- X+ O5 ?4 l+ o+ r1 l$ P0 P/ p' o
6)  淋上1湯匙橄欖油及1湯匙松露油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g$ ?6 j( A) Q) o5 M. V* C
7)  入焗爐以180度焗15﹣20分鐘至芝士金黃色4 |" t4 G* r$ A1 g
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