標題: [甜品] 小蛋糕 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-7 08:07 AM     標題: 小蛋糕

準備材料：全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。, n- Z- l  [# ]1 f1 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G" G+ _0 ?% W, q9 m: [
做法：
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& A# r: A- S2 _. v6 u) \  O公仔箱論壇將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。
2 _  E9 S/ c! hwww3.tvboxnow.com全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。
; S* l1 ?0 S: p( i( ?0 P- I公仔箱論壇慢慢加入奶水拌勻。 3 ^0 n2 ], w* l2 q* V5 x' j4 C
加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久，會使氣泡消失)。 6 h, M& S5 {! Y' ^% l
加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。
+ _6 ?" t# j& P/ o3 @" T# Atvb now,tvbnow,bttvb利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x2 q5 a. u* o& ^) s# H* M- @  k
撒上少許杏仁片，以180度烤20分鐘左右。

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