Board logo

標題: [甜品] 小蛋糕 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-7 08:07 AM     標題: 小蛋糕

準備材料:全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。
- w% r9 `& ?4 m- y2 L' Q  M1 mtvb now,tvbnow,bttvb
; g) F. j/ _, y  G" S  E. q做法: % f: T7 ]4 }2 I0 M$ h

* `) @0 ]( x( X1 V  }2 j9 P( `www3.tvboxnow.com將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。
/ K! Q7 E$ h5 y0 utvb now,tvbnow,bttvb全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。 8 V, J' q" _0 _2 W. N4 ~
慢慢加入奶水拌勻。
2 T  O; V+ x- J! j8 S% Rtvb now,tvbnow,bttvb加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久,會使氣泡消失)。 - ^# n( P0 A. Q9 U& R* _
加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) P* j9 t) f; [5 p
利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [3 D' W5 T# m/ v6 Z$ G% ^. P
撒上少許杏仁片,以180度烤20分鐘左右。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0