標題: [中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-7-29 02:08 PM     標題: 蝦醬蒸豬頸肉

材料
7 W, p. p' o; Fwww3.tvboxnow.com豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙7 y. x- y0 M  l9 A& n
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7 ~+ w* S1 A8 h4 L( y/ E做法
! S* S- J, p" R4 h% ^tvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。+ g7 c1 _3 J/ q. ^, a! ]* K

! d& ?& e- Y* f; k2 wwww3.tvboxnow.com2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。* U7 B- K" \/ e( D# s

% V; b" D/ I5 H) F/ dwww3.tvboxnow.com4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。+ i" c' K, ?4 [. B0 ]1 k- J

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作者: lamyumchoi    時間: 2012-7-30 03:06 AM

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