標題:
[西式食譜]
鮪魚蔬菜煎餅
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作者:
nt1972
時間:
2012-7-30 01:52 PM
標題:
鮪魚蔬菜煎餅
材料
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白飯170克、油浸鮪魚罐頭（100克）1罐、大白菜（切碎）3湯匙、青椒（切碎）/沙律醬各1湯匙、低筋麪粉/麪包粉各2湯匙、雞蛋（拂勻）1隻、鹽/胡椒粉/油各少許
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做法
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1.打開鮪魚，倒掉罐內的油。
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2.飯、大白菜、青椒、鮪魚、低筋麪粉、麪包粉、沙律醬、鹽、胡椒粉、雞蛋拌勻，分成每份1湯匙的小份。
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3.燒熱平底鑊下少許油，下（2），將兩面煎至金黃即成。
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