標題: [健康資訊] 吃泡麵，小心吃掉了健康 [打印本頁]

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作者: 流螢    時間: 2012-7-31 11:57 AM     標題: 吃泡麵，小心吃掉了健康

吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\
. |9 y9 e* o: o( Z麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\# ^) |  [; _0 P# s
有害健康的危險因子嗎？
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2 y0 o( \0 J; D! V7 E1 @/ twww3.tvboxnow.com泡麵的內容物公仔箱論壇3 g2 k! _8 j* L- \6 J
泡麵5 Y* x7 c3 O/ p$ ^$ E
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過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡公仔箱論壇# T& U) x3 I; R
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而' ^. p+ z$ ]2 Z
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝
; W7 L% Y. r! Q* l: s- {' Qwww3.tvboxnow.com 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。
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- A3 Q) ]4 e; w! M0 Q; s; [www3.tvboxnow.com泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體公仔箱論壇8 e' U/ U5 V$ p) R$ H; b
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
8 V. m% {! R' E- |, y* h0 {8 Hwww3.tvboxnow.com ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
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更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了
9 ?" D# Z3 n$ L3 B* w; ?公仔箱論壇BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針0 n* D5 [: Z+ r$ a
對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
6 t4 N" A: n1 r: X# E' a2 v/ g0 Mtvb now,tvbnow,bttvb 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
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5 ]7 K0 t' }5 `$ N) J. x. H( \2 Qwww3.tvboxnow.com泡麵的營養與熱量www3.tvboxnow.com: f6 {- E; q$ J5 L2 R3 e; l
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經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含3 C# }5 k; d+ L# d
的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是
$ p' N  K7 @$ D 一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱公仔箱論壇. y2 \" d- @3 ~& [* b+ s
量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只tvb now,tvbnow,bttvb) Y( S5 X, E  o' c
是多買了200-300卡的熱量而已。
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& N, J& u! B" X+ u泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………
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以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康
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% H) J9 z" G7 h9 P$ p; rwww3.tvboxnow.com泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
7 h& ^8 }" @8 x" W' r公仔箱論壇 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B. T2 v) Z2 I  ]
                                                                                 
, i2 p" g1 a; Bwww3.tvboxnow.com調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。公仔箱論壇0 d  w$ e( L0 P7 t! Z* G) d
                                                                                 
$ D0 S; [+ q4 Z% r" [公仔箱論壇如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生
" s3 S8 f5 w5 vtvb now,tvbnow,bttvb 素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。" S- a9 e; _5 d% V: L
                                                                                 
4 R& b0 l: ~' \- }0 Q* {) B4 r公仔箱論壇可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。

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作者: 神影者    時間: 2012-7-31 09:40 PM

這真的是健康的警訊，少吃泡麵才能保健康。

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作者: nobu-k    時間: 2012-8-1 12:51 PM

其實好多人都，加工食物耐唔中食下好了

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作者: ja6150    時間: 2012-8-1 02:45 PM

泡麵也未必全然不好，之前阿基師有說偶爾吃個泡麵也是不錯的。

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作者: k8813849    時間: 2012-8-1 09:02 PM

剛準備要來吃泡好的泡麵,就看到這篇,真是不知道要不要繼續吃下去,多謝樓主無私的分享!!!

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