標題: [西式食譜] 泰式凍烏冬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-8-3 01:55 PM     標題: 泰式凍烏冬

材料：www3.tvboxnow.com; x. }3 _/ b5 c. Q3 J1 v' f
醬汁
$ N) [5 {9 x: u" ?$ a; N# b  B) U" q芝麻油 ２茶匙; E1 p7 r/ J4 }4 ^
椰子油  1茶匙
5 w& r( Q( W- k# p" R公仔箱論壇果醋  2茶匙
& Y! i. s6 s4 G豉油  2茶匙公仔箱論壇6 R7 j# E' r+ s  Y
烏冬麵  1包/8安士
: C7 ?1 E0 g& V2 s8 E9 L& atvb now,tvbnow,bttvb青豆  1杯
( w) T1 ]2 `5 etvb now,tvbnow,bttvb草菇/蘑菇  半杯
: w4 T$ A: p% K7 r5 L8 N; x/ [www3.tvboxnow.com甘筍  半杯公仔箱論壇6 L  d8 E# j' X# {! K4 y
粟米仔  1杯& n& [* \  w( h. R
葱  半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f( a1 o" S4 T$ [+ Q/ [, [9 T5 w

9 M  Q. H' X& x: z) B/ Twww3.tvboxnow.com
! |' {# ?) v( K1 p4 K1 ntvb now,tvbnow,bttvbSteps; ^& t/ t4 X. X0 X) l  B
1. 先將烏冬放入滾水煮，熟後拿出待涼，想冷點可放入雪櫃。www3.tvboxnow.com$ x1 _/ P! p: d' H7 c* _& I7 j& m

! s% |8 ^# j4 ^; f* D7 V0 f2. 烚青豆、蘑菇和粟米仔，熟後拿出待涼。
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3. 將醬汁全倒入碗中撈勻。
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4. 將放涼烏冬倒入，加入醬汁撈勻即成，另可按個人喜好加入腰果和果仁。
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