標題: [健康資訊] 九種食物越吃越聰明 五類食品讓你越吃越笨 [打印本頁]

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作者: vandas    時間: 2012-8-8 05:19 AM     標題: 九種食物越吃越聰明 五類食品讓你越吃越笨


7 O& \' Y: G# g. v; I! u  C公仔箱論壇　　孩子的大腦功能除了與遺傳、環境等因素有關外，也與營養狀況密不可分。你可能不知道，很多看似平常的食物對孩子的大腦發育非常有益，不妨多在孩子的三餐中安排。公仔箱論壇! N( H8 K- ?; J$ Y# v8 J  l

# C4 M) z' t( t& R+ @# \　　小米：小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B族等營養成分，被稱為健腦主食。www3.tvboxnow.com% t) f/ |3 _4 Z: O* `  p8 j

4 h( y& u% v9 I% E: Uwww3.tvboxnow.com　　雞蛋：雞蛋中含有較多的卵磷脂，可增加大腦中乙膽鹼的釋放量，提高孩子的記憶力。孩子每天早晨吃1～2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使精力旺盛。
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) T% |5 U6 o1 ]% }  ^tvb now,tvbnow,bttvb　　大豆：大豆含有豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分。大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素等，適當攝取可增強孩子的記憶力。8 b8 P" c5 Q! \5 ^" f4 `
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　　魚肉：魚肉含有球蛋白、白蛋白和大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素等，也可起到增強孩子記憶力的功能。
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　　蝦皮：蝦皮的含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保証大腦處於最佳工作狀態，還可防止其他由缺鈣引起的兒科疾病。孩子吃適量的蝦皮，對增強記憶力和預防軟骨病都有好處。公仔箱論壇/ g# d& j/ {5 ?( u5 X
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　　牛奶：每100克牛奶含有蛋白質3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣可調節神經、肌肉的興奮性，孩子每天早晨喝1杯牛奶，有利於改善認知能力，保証大腦高效地工作。
6 ~' C9 K2 `8 V* a3 A9 @: Owww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p$ T* o, g; o7 A% X
　　蔥蒜：蔥蒜中都含有前列腺素A，蒜中還含有“蒜胺”。平時讓孩子多吃一些蔥蒜，可使腦細胞的生長發育更加活躍。tvb now,tvbnow,bttvb- ^# ~7 w/ \) V& B1 p  W& C" G0 f

7 d$ p( v2 y9 u; e# F　　動物肝腎：動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質，並含有大量的膽鹼和鐵。膽鹼能改善記憶力，而鐵供應充足，紅血球運輸氧氣的功能就會加強，大腦得到充足的氧氣，記憶力也會隨之增強。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^. H/ v) D% l# a6 J; t

$ k# i& i) H/ m: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　核桃仁：核桃仁含有40%～50%的不飽和脂肪酸，而構成人腦細胞的物質中大約有60%是不飽和脂肪酸。可以說，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的“建筑材料”，孩子常吃核桃仁對大腦的發育很有好處。tvb now,tvbnow,bttvb' z8 }: r: Z5 L

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0 ^: w  Z2 {0 M( o( X# otvb now,tvbnow,bttvb五類食品讓你越吃越笨 讓人反應遲鈍大腦早衰2 @( R8 Z. L; k2 o

" @9 Z3 o! \/ o" X% f+ i/ F! Htvb now,tvbnow,bttvb　　魚類、胡蘿卜、大蔥等食品具有健腦益智的作用，相反的，有那麼幾類食物，會把你吃笨，讓你出現反應遲鈍、笨拙，甚至記憶力降低等大腦早衰現象。
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" H4 L( P' r1 I) {8 T( Etvb now,tvbnow,bttvb　　過咸食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G) x3 Z( p  N9 G. |( D' C
公仔箱論壇) e8 a2 O- [" `6 G! v
　　人體對食鹽的生理需要極低，成人每天7克以下，兒童4克以下就足夠。常吃過咸食物會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期處於缺血、缺氧狀態，從而導致記憶力下降，大腦過早老化。
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　　含鉛食物
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3 A- A! {" [. Y2 c  b公仔箱論壇　　鉛能取代其他礦物質，例如鐵、鈣、鋅在神經系統中的活動地位，因此，是腦細胞的一大“殺手”。含鉛食物主要是爆米花、鬆花蛋等。需要注意的是，“無鉛鬆花蛋”的鉛含量並非為零，只是低於相應的國家標准，同樣不宜大量食用。
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) U. K- r0 S+ f　　含鋁食物tvb now,tvbnow,bttvb( H! C' {- J5 U3 c/ f
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　　世界衛生組織指出，人體每天鋁的攝入量不應超過60毫克。油條中的明礬是含鋁的無機物，如果一天吃50—100克油條，便會超過此量。
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　　含過氧化脂質的食物www3.tvboxnow.com: [$ j! X. K# c- {

) Y5 z# o! h+ ?/ g1 M公仔箱論壇　　油溫在200℃以上的煎炸類食品及長時間曝晒於陽光下的食物，如熏魚、烤鴨、燒鵝等含有較多過氧化脂質，它們會在體內積聚，使某些代謝?系統遭受損傷，促使大腦早衰或痴呆。, g. j; H6 V. G; h
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　　含糖精、味精多的食物
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　　糖精攝入過多會損害大腦細胞組織;味精少量食用是安全的，但周歲以下的嬰兒和妊娠后期的孕婦最好別吃。嬰兒食用味精有引起腦細胞壞死的可能;孕婦吃味精則會引起胎兒缺鋅，影響孩子智力發展。
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作者: ja6150    時間: 2012-8-8 03:41 PM

上面提出了一個觀念，就是飲食適宜清淡，別吃太重口味的食品www3.tvboxnow.com' A/ k5 P7 ?( i% v

" S9 s# M% ^- p- Y! Awww3.tvboxnow.com吃多了不僅傷身又會影響記憶力發展，慎之慎之

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作者: hungan    時間: 2012-8-10 12:19 AM

含糖精、味精多的食物
0 D) ?# }5 x8 o公仔箱論壇那不就是 要大家少吃泡麵了說
8 X: h% Y4 z3 B! S公仔箱論壇我超喜歡吃的tvb now,tvbnow,bttvb6 }0 c- z4 n% @/ ^; C
看起來要開始戒掉了阿

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