Board logo

標題: [旅遊景點] 浸森林浴洗愛玉 阿里山奮起湖 [打印本頁]
作者: fcity    時間: 2012-8-9 01:26 PM     標題: 浸森林浴洗愛玉 阿里山奮起湖

本帖最後由 civicboy1969 於 2012-8-9 07:53 PM 編輯 公仔箱論壇0 X3 n$ g+ u* l( Y! e4 c. i! X. Y

4 R  X+ t; M% y6 i公仔箱論壇相關內容
& i" C/ ?* ^$ U- K, N+ Q8 _3 ~" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上一頁下一頁 公仔箱論壇: e6 K4 ?2 v, T
www3.tvboxnow.com! d7 L7 ^" V- w; t2 g

5 t: V8 C1 r8 \- ]# Y/ [6 r! o公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ M4 b' M1 q1 \: k3 `$ E, X
2 j) m3 l7 Q; C7 W. s0 q, x4 L
tvb now,tvbnow,bttvb* Y, G3 t! u  v

" u5 a8 N0 ^- i1 T" }www3.tvboxnow.com# [# B5 o, k2 T' O) R
【明報專訊】我們都知道到阿里山，要坐小火車賞櫻看神木觀雲海，但其實阿里山國家風景區面積達4萬多公頃，好玩的地方何其多。有「阿里山九份」之稱的奮起湖便有觀光農場，不僅讓人住進清涼的竹林深處，而且還有洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動給客人參加，更可到有百年歷史的老街吃有名的奮起湖便當。www3.tvboxnow.com! t3 A; j8 Y2 k# j+ ]% b
說是奮起湖，卻無湖光，只有山色——原來「湖」在閩南語中，是低窪之地的意思，不一定指湖泊。奮起湖正因東、西、北三面環山，地處山谷之間，形如畚箕，故舊稱畚箕湖，後來改名為奮起湖。這個位於嘉義竹崎鄉、海拔1405米高的山城，是阿里山森林鐵路的中途站，日治時代主要運送木材，後來也運載乘客。1982年嘉義玉山線阿里山公路通車前，森林鐵路是唯一連接嘉義和阿里山的幹道，奮起湖也是重要的補給站。由於火車到達奮起湖時正好接近中午，旅客都趁火車添水加煤之際，吃午飯充電，便當業也就應運而生，還為奮起湖添上「便當王國」的稱號。
: g1 B2 b% n+ Q7 ]4 d& \1980年代阿里山公路開通後，搶走了鐵路客源，奮起湖一度變得蕭條；後來因為旅遊業盛行，不論是愛乘火車還是開私家車的旅客，都慕這兒的風光而來，奮起湖又熱鬧起來。如今火車站旁的老街，再次遊人如織，來石階步道兩旁的店舖買馳名的便當（見「出沒注意」）、火車餅，以至日式木屐、老牌面霜等。由於奮起湖的環境和歷史，與幾經跌宕的九份相似，有人稱它為阿里山的九份。
% o) I! X, l+ }8 [' }# k. ~搗麻糬大力先夠Qwww3.tvboxnow.com+ P7 X, v. |: ~! ^- @( p6 l
隨時移世易轉變的不止奮起湖的老街，還有農場。龍雲農場的主人鄧雅元，是土生土長的阿里山居民，家裏種轎篙筍，1992年轉型為觀光農場，闢建民宿，並舉辦許多活動讓客人參加。如今農場開了廿年，鄧先生還是充滿幹勁，親力親為，教客人搗麻糬兼搞氣氛。「沒有搗的就沒得吃！」這句話最能動員習性懶惰的客人。「必須把木樁提高，大力搗下去，麻糬才夠Q哦。」雖然大家都吃過晚飯，最後動作及格的大概沒有多少人；不過最重要是麻糬依然好吃，藉口說要拍照而躲懶的記者們也有得吃，來自台、港、新、馬的客人個個都盡興而回。
/ |! j7 _4 l' L1 ], HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛玉子做面膜都得
( u1 s7 U$ L2 z# N! T- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒辦法，我們就是饞嘴，所以另一受歡迎的活動，就是洗愛玉。愛玉凍我們在夜市都吃過，卻未必知道愛玉到底是什麼東西。「愛玉是生長在海拔1000至1500的植物，分公樹和母樹，母樹果實裏的愛玉子，含有豐富的膠原蛋白，不止可以做愛玉冰，還可以做面膜！」工作人員帶我們看農場裏的愛玉樹，我們才知道樹上那看來青澀的果實，原來能造成消暑好吃的愛玉凍——切開愛玉果後把含愛玉子的果肉翻開、曬乾，將愛玉子放進布袋裏，在3公升水中搓洗，然後倒進小杯裏，待20分鐘，不必冷藏，便會凝固成愛玉凍。「愛玉子要跟水裏的礦物產生作用才會凝固，所以不能用蒸餾水。」用阿里山的山水洗愛玉，原來有其科學理據。
$ S5 ~9 _, H6 e# N入森林享受人參味
/ l% @1 D2 |9 {1 l8 _4 Awww3.tvboxnow.com除了味蕾，也得用其他感官，感受阿里山。黃昏時分，陽光忽爾露面，雖然看不見雲海，卻有讓我們捨不得不看的日落。第二天清早，鄧先生帶我們「浸森林浴」——就是到農場裏的山林散步。起初大家都嘀咕着要早起，但在泉水般清冽的空氣裏，看參天的杉樹，透着青光的竹林，誰也沒有後悔早起。「怎麼樣？聞到森林裏空氣的人參味吧？」又好像的確是有點甘甜的味道，這氣味，大概就是靈氣了。
. f* z' q2 j* T! E! |公仔箱論壇龍雲農場tvb now,tvbnow,bttvb* b% n& m, R: v" j
地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村石桌1號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T6 H$ C9 _% p7 I9 [) T7 S
電話﹕+886（0）5 2562216
5 A+ _- d1 k& N4 N1 Z+ c; jwww3.tvboxnow.com房租﹕雙人房每晚4000新台幣（約1034港元）起，包括早晚兩餐
0 {, v7 G* d  r活動﹕每天定時舉行洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動，住客可免費報名參加tvb now,tvbnow,bttvb, R) M( b0 W/ B* j
■出沒注意﹕古早味「復刻」便當tvb now,tvbnow,bttvb: K* v( `% w2 c. w5 l1 m  b
奮起湖有好幾家賣火車便當的店家，其中賣便當50多年的奮起湖大飯店，可說是「元祖」級食堂﹕店主1960年代起賣火車便當，全盛時期一天賣千多個，但阿里山公路通車後生意大跌，只好轉營旅店；後來奮起湖旅業轉旺，才重新推出「復刻版」便當。便當裏有豬排、雞腿、高山蔬菜、筍乾等，十分足料，堂食的話一個才100新台幣（約26港元）！飯店還推出多款紀念版外賣盒，讓遊客把古早味的飯盒帶回家。
' J  F0 q. y0 u) u) S8 s9 O! V, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奮起湖大飯店
$ Y9 n: r* K( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村178之1號" z% Q0 Y5 S/ x! n+ B- t% L
電話﹕+886（0）5 256 1888
: e- z! w1 G- I( a( {公仔箱論壇公仔箱論壇* S. j: n# u& ]' G9 ]1 a- [$ C
■旅遊錦囊
* M6 j2 O& d0 u# W+ }0 Vwww3.tvboxnow.com簽證﹕須申辦入台證。港澳居民可透過網上辦理及自行列印出入境許可書，免收簽證費用8 v& y$ f0 r) H) Z* m9 q

/ S. ~/ z8 T, p; t8 e4 W+ ~9 H2 nwww3.tvboxnow.com查詢﹕台北經濟文化辦事處（香港）（電話﹕2530 1187）8 c2 a% @( q. X6 V  a. g3 c  R
機票﹕長榮航空推出「熱玩台北HOT SUMMER」優惠，即日至8月24日出發，票價1500港元；使用萬事達卡購票，票價低至1340港元；以上票價不包括稅項及燃油附加費，優惠詳情及條款可查詢長榮航空: v% E3 M0 h5 ?1 {

+ \4 C5 }$ _% Y1 [7 Wwww3.tvboxnow.com電話：2810 9251
3 r; S8 X: }' E. }/ b3 p匯率﹕1港元約兌3.9新台幣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I: d9 g4 e5 s# O5 B! @0 I  _: m
交通﹕台北乘高鐵往嘉義約1小時tvb now,tvbnow,bttvb# h7 X  o* \9 P+ J) k9 m
台灣休閒農業發展協會﹕
1 w6 \% Q7 C( r0 K! j2 v: _0 H, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣觀光協會﹕
6 t/ R$ E+ b6 N; D5 A/ S阿里山國家風景區﹕) `% ]" a/ q8 b: n
協力﹕長榮航空、台灣休閒農業發展協會、台灣觀光協會
作者: sosoce    時間: 2012-8-9 07:36 PM

夏天最愛吃愛玉了!!
- y4 O; A$ a4 n  i0 H6 Kwww3.tvboxnow.com冰冰涼涼的好清爽啊~, y7 I- e6 u0 k! ~- ^
尤其是自己DIY做成的愛玉
+ E  `' i) G! i4 W+ V真是健康又美味



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0