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份量是自己調的:
, ^& S" a5 c0 e7 p- e* }5 bwww3.tvboxnow.com伏特加      1樽(750ml）   & t: j; z. {1 r9 f) g6 Q) w9 C- j0 B  h# B
青梅      750g (約1.5磅）www3.tvboxnow.com" Q; t; L- d, C7 r& q9 N7 A
冰糖      300g
2 I& ]" Q8 N  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸法跟黑糖梅酒沒分別, P) U; X# J2 X5 N1 N6 C
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1） 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後，再用沾了少量清酒的廚房紙，內外抹擦玻璃容器，以作消毒殺菌
" P) }+ Z- i2 S; r& \www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a( D: b8 b' s& n9 C! W

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+ {. l. F0 k9 w  `6 |8 _. u2） 青梅逐隻洗淨， 以牙籤把青梅的苪除去，再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬，可以清水浸1小時才開工〕
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" J+ K. G5 j4 S! ~2 ]. V/ z3） 洗淨遂粒抹乾，再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)& l+ ?: I. y' e4 L- U' R! B. c& D. o2 c* D
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# V7 L/ f' A8 u8 c( ]' a1 Y公仔箱論壇4） 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器，再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋，放到陰涼位置儲存1年
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" x( k4 \7 x+ Q. q+ I半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖4 @4 ?# w8 Z& W! e) J
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