（中央社台北14日電）研究指出，每天吃點巧克力，有助於遠離癡呆症與阿茲海默症。研究人員發現，每天飲用可可，有助於改善老年患者的輕度認知障礙。tvb now,tvbnow,bttvb; f5 T r$ F3 M4 h/ c, `; ^
- v7 t' E% } H% V3 N' c2 W5 M G
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，輕度認知障礙是一種與記憶喪失有關的症狀，可演變為癡呆症或阿茲海默症。公仔箱論壇+ d/ l) b p. A+ F Z
' O1 e0 g* ]# v# }$ @5 I& utvb now,tvbnow,bttvb為了做這項研究，研究人員將90名被診斷出有輕度認知障礙的70歲以上患者，分成各30人的3個組，讓3個個組每天分別飲用大量、適量或少量的可可。 5 F! v( B' g4 I3 W6 m# Z + N: @ q2 [9 m F) x公仔箱論壇可可含有類黃酮。類黃酮是一種與降低癡呆症風險有關的化學物質，許多食物都含有，包括像黑巧克力等可可產品。4 w, ]2 Y i/ [( h! n0 z
www3.tvboxnow.com1 l1 q' X2 [. [4 d
這些患者的飲食必須排除其他類黃酮來源，像是茶與紅酒。 3 M' i% n; o2 s% u5 `公仔箱論壇 : G/ U6 w8 o" B7 ?www3.tvboxnow.com他們的認知功能是使用測量要素的方式來檢查，包括工作記憶與處理速度等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S& k, f& R, B
- `3 h' N7 ^6 L0 D研究人員發現，在為期8週的研究結束時，每天飲用大量與適量可可的人，在許多類別上，認知分數明顯較高，包括工作記憶。 3 Q5 ]1 P( r! [9 Zwww3.tvboxnow.com* V/ @( k/ N! s8 `4 i
這項發表於「高血壓」（Hypertension）期刊的研究發現，飲用較多可可的人，改善程度遠比喝最少可可的人多。 # _/ U& j# A q$ o! Twww3.tvboxnow.com" c! N* H0 j4 f* @1 W
飲用大量與適量可可的人，胰島素抗性與血壓也降低。公仔箱論壇 s/ _) |% w+ Z3 _0 J! d8 I
% L) Y% v7 X W
義大利拉奎拉大學（University of L'Aquila）的研究主要作者戴西德瑞（Giovambattista Desideri）醫師說：「這項研究提供令人鼓舞的證據，證明在控制卡路里與營養均衡的飲食下，攝取可可類黃酮可以改善認知功能。」6 @+ o5 C# Q/ Z0 `/ ?. l
