標題: [甜品] 維他奶鬆糕 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-10 11:21 AM     標題: 維他奶鬆糕

材料:
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* e6 S: j2 _1 o9 |" _tvb now,tvbnow,bttvb自發粉 3/4磅 0 N( c' Q  s5 d2 k% Z8 p0 z
砂糖 5湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 U2 a4 }, I3 i% N* d4 r2 S
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維他奶 250ml 1盒 www3.tvboxnow.com- x# p: ?2 s  |, Z% t5 f! Y
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步驟: 8 c6 f8 x9 a; m! S

3 b2 l! m( ^* s/ hwww3.tvboxnow.com1.先將雞蛋分開蛋黃和蛋白． www3.tvboxnow.com$ }) I' R3 P6 j% j1 {9 ^" ~5 U
2.蛋白用打蛋器打至企身．
+ P" Y( i: ~4 K+ g- k8 a. T* O) F公仔箱論壇3.雞蛋黃跟砂糖搓妥． 公仔箱論壇, L" ~7 u6 ]5 a; [2 L! x
4.放入打好的蛋白．
; |% V$ K; _9 {3 `$ R! U5.自發粉用篩篩過徐徐放入蛋漿． www3.tvboxnow.com' B5 E: c5 v: w  ~9 t
6.加入維他奶至蛋漿濃度適中．
! P# a+ ?+ H( x' B& ~0 ]" Y$ L, Z  y7.倒入蛋糕餅模隔水蒸約30分鐘便成．

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