標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

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成份:tvb now,tvbnow,bttvb# k! W" `7 H( m' P# |8 Z- P

奶油  100公克 # j% O* N. X; z0 Z6 o: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  80公克 , o8 R: h. B, W/ W1 U& K) p) Gwww3.tvboxnow.com全蛋  75公克 ( m! _! `! _$ P" h公仔箱論壇低筋麵粉  100公克www3.tvboxnow.com; y& p* o' U5 j% Z. l2 H/ e: H 蘭姆酒  3公克 4 c# T1 @5 U9 X4 j# \: `公仔箱論壇葡萄乾  20公克 . a9 S/ i6 }: P9 P5 w- |公仔箱論壇蜂蜜  20公克公仔箱論壇2 v  S* v2 o/ j 核桃  20公克 & J+ r; n! L% g  s; x9 m2 d- ^杏仁角  20公克 , ^! M5 n2 {5 G' q1 X  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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【做　法】 ! F- J! v! l" D8 y) i- A1 D* E* o2 w 1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。& k+ K: Z, l# I# j# i9 i; f  M www3.tvboxnow.com) Q: [( H4 R. W( D5 \- J+ k0 {. O2 Z 2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。 ! J7 D- \: ^8 R' Z. j8 B" d % {9 M" N% @% cwww3.tvboxnow.com3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。   b$ L6 G% y7 m: J# ^5 l' {tvb now,tvbnow,bttvb " D3 ^! M% G# ?3 J" J 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。www3.tvboxnow.com; l% T4 l2 U7 Z6 C3 e& k/ ] 【備　註】8 O' V. g6 u: a- C) X! I 烘焙火力：上火180℃、下火150℃www3.tvboxnow.com& ?2 f6 h8 E2 R1 U/ I7 K; O6 J 烘焙時間：15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d3 F/ `- u' \+ @ 數量：30片（每個約10公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]( P! x$ c( g$ z0 J

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