成份:5 a/ s# c1 ^! O |
奶油 100公克公仔箱論壇$ Z# M) W8 I" P. m6 Y# z; j 糖粉 80公克 全蛋 75公克 低筋麵粉 100公克 蘭姆酒 3公克 葡萄乾 20公克公仔箱論壇# m# q7 q% [7 c! V C5 w1 R 蜂蜜 20公克公仔箱論壇! ?; z) k0 g7 S" T 核桃 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P0 c! T: h: L 杏仁角 20公克 |
步驟:( g, `: l& N' ]! S3 C3 f# _ |
【做 法】 Q9 N- S$ ^9 s! ~$ p( @& P, H+ J O 1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。 1 M% x! y! \; ]. g W1 @: Z. q 2 將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。www3.tvboxnow.com5 `, z+ }/ }- ^/ H: c 3 烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。 公仔箱論壇* }9 `; l! ]: N 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。 【備 註】 烘焙火力:上火180℃、下火150℃% Q% ]) C+ q# c+ R9 } 烘焙時間:15分鐘 數量:30片(每個約10公克)# k) B4 H3 q/ O |
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