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標題: [健康資訊] 救命飲食 [打印本頁]

作者: jyliang1    時間: 2012-8-25 07:55 PM     標題: 救命飲食

本書是作者經過數十年研究,終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯,4 F2 U8 s) ~" P+ b( ]3 T
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以下是原文部分重點節錄……
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好書筆記
9 m3 N- k8 H8 J% z( ~# b公仔箱論壇1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人,就算只攝取少量動物性食物,也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %),可促進任何階段的癌細胞生長
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2 t/ @) t, A8 b7 A- A% K  `/ u而來自小麥和大豆等植物蛋白質,就算攝取高單位也不會致癌www3.tvboxnow.com, X) f- x7 n/ C% d# u: A
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3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白,可能是食物裡致癌可能性最高的物質
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* I4 l- P7 G' {+ V只要調整飲食中酪蛋白的份量,就可以啟動或阻斷癌症生長
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4. 每日攝取15%16%的動物蛋白,就可能啟動癌症;降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q* t5 N+ t9 x
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5. 即便有明顯罹癌基因體質,只要改變動物性蛋白質攝取量,就能決定壞基因的開啟或關閉www3.tvboxnow.com# p" |2 F9 ~+ y  N# M

' O- a3 I3 c3 q6. 動物性食品會促進腫瘤發生,植物性食品則可減少腫瘤發生
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7. 飲食富含動物性食品,會讓生育年齡延長九到十年,而生育年齡增長會提高乳癌風險www3.tvboxnow.com+ X  ^; o, U; t1 E  H
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8. 人體發育和蛋白質有關,而植物性蛋白質和動物性一樣有效;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ @% ~5 W6 A4 @1 c5 V1 y+ t4 z$ ]$ T

5 `0 g1 T! G. p* K植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢,但比較穩定
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" D0 z2 n: c: c4 d% [1 f3 Iwww3.tvboxnow.com9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣,對心臟病的成效這麼令人印象深刻
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10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說,外行人一定要知道,全食物蔬食絕對是最健康的飲食
" q0 T8 K# Q' ?* {8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  p5 j0 a. [$ K4 o! [, e% I/ G4 M1 Y2 O公仔箱論壇11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病,而高脂高蛋白的動物性飲食,則會促成糖尿病
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12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪),居民膽固醇濃度最高
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13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外,還有一種選擇:
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$ Y% c) q6 N9 J% Q* ^公仔箱論壇不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測0 N& ~5 a  ]- G. p# ^, F$ ]+ d
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14. 雌激素和提高乳癌風險有關,而低脂全植物飲食可降低雌激素
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15. 我們會接觸環境中有毒化學物,90%95%是因為吃了動物性產品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J6 I1 }* l. L6 K  b$ V& h

  Y* {/ y5 T# U1 O: _) Jtvb now,tvbnow,bttvb16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素,與高比例的攝護腺癌相關7 F% n# ]' ?& o- ]! }4 Y  K7 Y1 a" x3 p- X
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1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食,4 V1 q7 `6 J# |/ S1 a

; [5 y, H) d) y2 Q( j/ k卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高
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18. 牛奶喝越多,骨折率越高;植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白,越不會出現骨折TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u( d6 h* g! l, z$ y$ @

* |: N$ b/ J7 T, v公仔箱論壇19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、tvb now,tvbnow,bttvb6 g' H' ]" X; m( y
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或其他自體免疫疾病有關/ Y- d8 X6 E' f
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20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險,但因攸關大筆金錢,業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶0 h, _( L5 ]) [

' x4 S/ p( }: Cwww3.tvboxnow.com21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾,都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜
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22. 攝取過多脂肪和膽固醇,易增加各種失智症的罹患機率,尤其是阿茲海默症www3.tvboxnow.com5 e5 g1 ^, ?; v" c/ ^

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23. 植物性食品沒有膽固醇,人體需要膽固醇時,身體會自行製造,不需從食物中攝取
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24. 肉類真正的危險是造成營養失衡,就算改吃有機牛肉也不安全,因為營養成分相似
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* K5 Y9 _+ d/ M6 ltvb now,tvbnow,bttvb25. 自體免疫疾病可藉由飲食,減緩速度或減輕病情; ~: U4 }8 S5 g0 F9 E& C
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# ~0 [, I% \8 J公仔箱論壇26. 任何手術或藥丸,都不能有效預防或治療任何慢性疾病tvb now,tvbnow,bttvb. P, p0 y, }% u
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0 F+ Y+ k- ~  b$ U+ O+ b' V. Ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 E' `6 H' P2 r1 d$ C7 s
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2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質,在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情www3.tvboxnow.com; }# ~% {! z# I) ?# F" t" y, {

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28. 藉由攝取全植物性的飲食,我們使用的水、土地和資源不致變少,製造的汙染卻減少,
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也讓農場動物承受較少痛苦;食物的選擇不僅影響身心健康,並影響全球環境tvb now,tvbnow,bttvb% x4 e2 l1 v  c& s2 S& @

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+ b: V4 j9 C( `- r% e公仔箱論壇29. 最營養健康的飲食:攝取全食物蔬食,將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低,! H" B8 ^" J5 B; `$ g' @

5 r. A2 ~- A! u3 g& ztvb now,tvbnow,bttvb盡量避免動物性食品,最理想的建議攝取量是零
% a9 \  E7 @, [# s5 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S  U; g( F) P" f% W) J
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30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康,其實是大錯特錯,因為你可能吃下更多動物性蛋白質公仔箱論壇6 I7 s/ m  c. @1 v6 j1 N; v: T3 I, _1 P
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% _; @) t; c" l# @- o- |31. 要防止人民痛苦,政府最好提倡全食物蔬食,但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益1 ~% }8 r. v3 N7 p: y
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' c/ Z9 S8 a3 R# k. @tvb now,tvbnow,bttvb32. 其實人體只需要5%6%的膳食蛋白質,代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c6 m$ n' h) X2 z

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33. 飲食含有越多動物蛋白,會使血膽固醇含量增加,也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹
/ v1 ^3 T0 N! Y$ [+ v  S' L! j" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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患機率
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) q5 E. m6 M. Q5 K6 Lwww3.tvboxnow.com34. 整個體制都落入企業界的掌控中,政府和學術界各司其職,但大多是在做業者希望他們做的事tvb now,tvbnow,bttvb. |5 f0 f. C2 H9 h

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35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事,更了解食物與健康的關聯,tvb now,tvbnow,bttvb: A2 O; f) w3 a- O" S1 _3 u
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因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶
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36. 令人心驚的是,大多數醫生沒受過營養學訓練,也不知道營養和健康的相關性
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3 A- ?+ g3 Z4 x% c0 J# G5 M* o3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議,甚至嗤之以鼻,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]4 J' t4 d: I
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因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學
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38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點,通常是基於金錢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M) w& G. d5 m+ a2 {

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39. 醫師習慣接受藥物業界的好處,而業界就利用「殷勤」的服務,影響醫師此後所受的醫學教育;www3.tvboxnow.com: X, i4 U5 @" ~

2 E( @& Z1 r  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康" l$ S/ d/ W0 Y

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0 g/ m1 X$ i( x$ C+ [  dtvb now,tvbnow,bttvb40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值,難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水公仔箱論壇9 r0 Q3 ~3 x+ M. @4 Z9 Z0 D% R
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: I: f6 p) o5 x( G4 Y" k7 _公仔箱論壇41. 「研究過程中,我一再看到蔬食的好處與效果,遠勝過醫療上所使用的藥物或手術
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若科學或醫學界的人還對此不聞不問,那麼這些人不光是固執,更是不負責任」
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. D( T2 v: X3 Y公仔箱論壇
: [9 e" h2 J+ B) j/ g; q5 k" jtvb now,tvbnow,bttvb42. 「堆積如山的證據部分來自我自己,部分來自其他科學家,再加上中國營養研究的結果,
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說服了我改變飲食與生活型態,十五年前我就不再吃肉,www3.tvboxnow.com3 A* {+ e$ i. [. B

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六到八年來也幾乎不碰動物性食品,包括乳製品我的家人也採取了新的飲食法」公仔箱論壇8 N" N5 z/ c. R  B2 X% J: N

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你絕對可以掌握自己的健康,答案就在你的筷子夾起了什麼。公仔箱論壇4 i; Y/ U% N2 F6 d

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% @7 i( z  r1 N; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你想真正掌握自己的健康,那麼請閱讀《救命飲食》,並趕快身體力行,公仔箱論壇. M: Y4 P3 _2 W6 `0 g5 T
如果你能聽從這本優秀指南的建議,那麼往後生命的每一天,你的身體都會感謝你。公仔箱論壇% ?$ M% e, \. }- o
─John Robbins,《新世紀飲食》作者
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  t( X; N5 {! i* t; t: W4 E8 V" Etvb now,tvbnow,bttvb今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食,來降低癌症風險
: m3 [# c) _$ |9 A/ G% hwww3.tvboxnow.com這都得歸功於坎www3.tvboxnow.com5 Z: h, I% z' a8 ~: Y7 J
貝爾
2 G0 s5 h4 f0 l! M" i! V( G5 a! ltvb now,tvbnow,bttvb博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。www3.tvboxnow.com( N7 C' T! ]" x9 Q, b0 ^
Marilyn Gantry,美國癌症研究中心所長TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F! P  A0 ~- L' W- ]% {6 [

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以下是你所不知道的真相……
; O- g8 l+ K% l. V罹患肝癌的孩子,大都來自吃得最好的家庭。tvb now,tvbnow,bttvb* \4 K7 `& z  V; h* Q
攝取最多牛乳和乳製品的國家,骨折率最高,骨骼也最差。# L% D2 f) I% q0 `/ y3 P
造成第一型糖尿病的最大禍首,可能就是牛奶蛋白質。tvb now,tvbnow,bttvb. c" ~; K/ }6 q! s$ \$ x
研究統計,飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患,有80%會死亡。
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只要改變飲食習慣,不吃動物性蛋白質,腎結石復發的病患就能不藥而癒。
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以肉食為主的美國男性,死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍!www3.tvboxnow.com& f& Z# O/ m& w5 l; \
醫師決定如何進行治療的考量要點,通常是基於金錢,而不是健康。
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有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢,甚至快要死掉,但其實只要吃燕麥片就可以好了!
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醫師會動手術和開藥,卻不懂營養,因為他們根本沒受過營養學的訓練。
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沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。www3.tvboxnow.com6 A+ M' }9 `7 ?7 w4 `

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想一想下半生躺病床,tvb now,tvbnow,bttvb& e* ~) h. F! J$ ^. x$ ?$ [* k) N
坐輪椅
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只因為固執不願改變習慣8 W7 o$ I; J3 N7 n

1 A& }! V2 s6 Z! y: p公仔箱論壇爽一時﹗卻懊惱半生
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! T' \- @8 `' Vtvb now,tvbnow,bttvb請問這樣會快樂嗎?tvb now,tvbnow,bttvb- B* T6 A. U1 F+ g) q
請勿再藉口:醫生說不吃肉會營養不良了!請仔細看好書筆記第36
" Y0 L8 V. N% A- i# Btvb now,tvbnow,bttvb知道不夠要立刻行動才能自己幫自己!
! j! l2 \5 X, J您還有幾個「眠天」?別婆婆媽媽的!立刻開始行動,改變飲食習慣!
( G2 U) }( Q6 _3 G: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: P7 J/ B: w9 e  h8 p2 S這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠!




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