標題: [中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-11 10:30 AM     標題: 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

材料： 調味料： 公仔箱論壇1 S- _: U& W5 T2 Y4 y9 Y: w, P
鳳眼果
1 b. }: ~/ V/ mwww3.tvboxnow.com紅棗
5 }# j; P/ j' x+ O# m* @* {tvb now,tvbnow,bttvb花菇
- ?$ t3 w& J% o$ U公仔箱論壇栗子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 N6 ^6 S  j5 J% b0 y- r
美生菜
2 I5 \! q. C0 S, X3 c6 O" V公仔箱論壇薑 鹽/ S1 \% x6 E& ], c( F7 K7 i$ N$ L
糖
8 b7 F" B. v/ e; owww3.tvboxnow.com素蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w/ F( }0 a% s( Y
胡椒粉www3.tvboxnow.com/ J' O+ K6 v/ K* Q. t8 _1 k% U
香油
/ U+ n. Y; p5 @$ I公仔箱論壇　　 $ T' R4 @7 p& p
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作法： & R2 L, d% O. C# j2 L
1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。
1 O0 m7 w# D: q, q; t5 U+ J+ m# }公仔箱論壇2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。

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