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標題: [食肆地點] 海鮮放題 夏末爽胃 [打印本頁]

作者: fcity    時間: 2012-8-27 12:22 PM     標題: 海鮮放題 夏末爽胃

本帖最後由 fcity 於 2012-8-31 12:06 PM 編輯 www3.tvboxnow.com, @3 a# Y( s! B6 D3 q8 R5 ?; M
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4 a* e/ c& ~  [* w" F: wtvb now,tvbnow,bttvbcafe TOO  K( u3 z- Y; K( B+ F) ^" J
多款海鮮放滿架
$ Z4 e- [- p4 [7 G% v- Ccafe TOO長期穩佔自助餐王牌席位,訂位平均要預早一至兩星期,當然有她的優勢。一踏進cafe,就看見鮮紅奪目的波士頓龍蝦放滿架上,隻隻鮮爽,而且分量偏大,師傅特意揀選450至550克中至大尺寸的,肉質鮮爽。新鮮海鮮每天返貨,除了龍蝦,還有大連鮑魚(只限周末供應)、紅蟹、海蝦、新西蘭青口。
; \0 b# X; q8 E, ]公仔箱論壇鵝肝配帶子輪住排- Y5 @/ B, C4 ]+ n6 O: e( Q, P
海鮮種類不算出眾,但整體來說非常多元化。兩年前翻新後更增加不少新元素,如鐵板,法國鵝肝配日本帶子長期熱賣,每晚總要排隊輪候師傅即製;餐廳亦特別找來專做點心的老師傅,主理多款一盅一件,如迷你小籠包,師傅全晚不停摺皮,即蒸即上,肉汁豐裕;師傅更於開放式廚房現場手打麵條,打好即淥即過冷河煮擔擔麵,麵條爽彈;海南雞飯如迷你版,雞放小口分量油飯上,吃罷仍有quota吃其他美食。師傅更中西合璧,除了常見的芝士沙律日本刺身之類的冷盤,還找來淮陽師傅主理,製作燻蹄、鮮蝦粉皮、醬鴨、肴肉等等,新鮮且有誠意。公仔箱論壇; E8 s4 ~; V- U5 n5 D: x6 a: J
甜品counter位於cafe中心位置,方便四方八面的客人,除了十款 Haagen-Dazs雪糕和即做梳乎厘等西式甜點,尚有意想不到的中式甜品,如桑寄生蓮子蛋茶、桂花丸子、芝麻花生酥等,男女老少都啱吃。
# |: K3 p' M0 g+ T2 _4 o: p◆cafe TOO自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb- F8 `8 t* G# W# r
供應時間:周一至四、周日及公眾假期 晚上6:30至10:00;周五六及公眾假期前夕 晚上6:00至10:305 K4 j8 r1 B% d+ M" d
地址:金鐘法院道港島香格里拉大酒店7樓
作者: raytian    時間: 2012-8-27 12:29 PM

看起来好好吃哦,
作者: jjaackie    時間: 2012-8-28 09:44 AM

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作者: d116hk    時間: 2012-8-29 05:42 AM

好想去食!揾日試吓先~
作者: FungHang    時間: 2012-8-29 04:39 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: cheungmaming    時間: 2012-8-31 01:08 AM

有問題,YAMM係尖沙咀,CAFE TOO係金鐘喎,係咪D相錯左?
作者: fcity    時間: 2012-8-31 12:05 PM

有問題,YAMM係尖沙咀,CAFE TOO係金鐘喎,係咪D相錯左?
8 A% H% d: S( {) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cheungmaming 發表於 2012-8-31 01:08 AM
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: }1 |: b' a- E% P/ x  Tsorry! that's wrong picture, thank for your remind!
作者: fcfc10    時間: 2012-9-2 02:30 PM

看起来好好吃哦




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