標題: [美食介紹] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-12 07:02 AM     標題: 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
5 \" z6 j9 k* c7 ~3 a2 ^" v所属菜系  粤菜 www3.tvboxnow.com% U, ^$ f. a+ O8 i5 W
所属类型  特色靓汤 5 i3 ?( M1 i) F0 W" G% @3 w
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
/ I2 ]3 Z3 _9 Jtvb now,tvbnow,bttvb基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
8 }8 N. i* u" `0 r; \$ {; hwww3.tvboxnow.com原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　公仔箱論壇" n/ h1 u* x( q; Q* S. Y
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　公仔箱論壇; f9 L1 n8 R+ @1 S% F& t
　　　②排骨烫去血水。　　　
7 D. x5 Z8 X. Y1 dtvb now,tvbnow,bttvb　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜公仔箱論壇$ F3 a. K( H  N8 Y( a9 T6 ?9 R2 e. b4 v

- G4 g4 G/ w' s' f* N, `9 j特点：此汤味道清淡，利于清热。
/ _; ?- O# j4 T: R3 A公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
! {8 m0 l' y# I- }! o5 k% l% p4 [                        冬瓜排骨汤
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作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:42 AM

thx4sharing ^^

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:11 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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