標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚


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. l  u2 t1 @8 I, _1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒段 30公克
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蒜末 1茶匙www3.tvboxnow.com$ d9 h" M$ c% u: k% y8 z

4 a) u0 {/ {; d; I1 y花椒 1/2茶匙
$ R8 g- X/ w. o* R1 P. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p$ l+ g8 m* V6 P2 g& p
水 800㏄
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com4 T; r: J' u) R3 F+ H
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辣豆醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }. F- Y& _+ e8 o* |0 z7 |

# _# f" T+ [2 m米酒 1大匙
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醬油1茶匙
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糖 1茶匙
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【做　 法】
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1.吳郭魚清理乾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 q$ G  t" k( a5 D4 [( y1 j, R& t
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。$ K5 V5 q: Q9 q
3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。
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