標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚


( P, D% S' `' K0 Zwww3.tvboxnow.com【材　 料】/ f( q- j4 X: l

' G0 d- |) R/ ]公仔箱論壇吳郭魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb0 D: d' N. k0 ?5 a/ {9 O$ U. [. c
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乾辣椒段 30公克
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/ I4 [* M( y" W- C3 p$ x! d  Uwww3.tvboxnow.com花椒 1/2茶匙
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3 F, A/ r' H4 @8 m7 b1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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4 S) r1 E. Z- I, B公仔箱論壇辣豆醬 1大匙
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米酒 1大匙
0 j) H/ l4 K- x% @: L1 b+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K% C% a- D' Z4 J' o; Y! g6 \+ j公仔箱論壇醬油1茶匙
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4 _3 O* b0 C1 [. P) T3 k" Vwww3.tvboxnow.com糖 1茶匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 C8 D' K6 v3 j1 n' ]- _4 a
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1.吳郭魚清理乾淨備用。www3.tvboxnow.com2 d# Y3 Y. s1 ~- t
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。
6 f) a$ h- m+ F1 L8 k9 J& T3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。
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