標題: [中式食譜] 芥菜干貝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:39 PM     標題: 芥菜干貝

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 L* r% K. V! P! ]. Y; p

. P& i5 x% @% F, r' P芥菜 120公克
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" ?1 y: D/ z& ?3 u+ `0 \tvb now,tvbnow,bttvb茭白筍 100公克
- L  t0 }0 V$ E/ d; i! T8 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* P: I- g* L/ X8 T
紅蘿蔔 40公克
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5 L: q" j7 B" o1 g8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 20公克
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com6 g# S, s6 ?5 C5 S1 [: B. t& q  L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j6 F/ T% f2 O& U( O
鹽 1小匙
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砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙
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【做　 法】
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0 e, ?4 c" K8 l( G+ z; O公仔箱論壇1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。www3.tvboxnow.com* Q3 y4 `7 S2 L0 C: u
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。: J( S: B7 ~3 ]% G! S2 }
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。

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