標題: [西式食譜] 電鍋炸雞塊!! [打印本頁]
作者: pupu999 時間: 2012-9-3 07:24 AM 標題: 電鍋炸雞塊!!
炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \# U5 p5 N$ t, p
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
( F' D ]! Z. ^9 u! l. s/ o* f公仔箱論壇但沒有氣炸鍋怎麼辦？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l6 V$ D" B; W& M7 f# C
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？tvb now,tvbnow,bttvb, i& @( q( u5 R' t% U" q! E9 C
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材
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鋁箔紙
. B4 ]0 e6 j8 z: N0 P 雞塊適量 4 u4 G. g( A8 M* S7 S' b( B
" t; l$ F3 ~7 Q. J9 ^＊作法
, ]+ w: _" S, A4 W6 Rwww3.tvboxnow.com1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
/ S/ I; d, \! z# T& Y+ o! B公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
+ h* X1 a+ [1 t Z4 m1 J y9 {tvb now,tvbnow,bttvb3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
% ]# d' ^0 V( ~4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。
5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋，
幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關，
(此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) www3.tvboxnow.com }& q9 w9 V# y: @" u; ^) Y* A1 z% _
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧
7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！
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