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標題: [甜品] 堤拉米蘇 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-9-7 07:35 AM     標題: 堤拉米蘇

材料:馬是卡彭起司*1杯5 [  E" T, S7 k# i* ?, ^
       雞蛋*2
! j5 L0 x6 W$ O9 z/ dwww3.tvboxnow.com       白砂糖( C# v1 F1 {2 c6 I8 ?
       即溶咖啡(無糖)www3.tvboxnow.com# w# A! I. a! |' D2 v% _3 {' z. L; O
       咖啡酒或紅酒加一點咖啡
( I7 V5 }$ H. \# p4 X9 ?! E5 a2 stvb now,tvbnow,bttvb       手指餅乾或自製泡芙的外皮tvb now,tvbnow,bttvb3 r' z3 L; l/ o2 `% n' K
做法:
) a. }+ i& A- C# d1 p        1.雞蛋蛋黃蛋白分別打發,然後加入馬士卡彭攪拌(如果糖先加入在打發可能不好發,可以打一半在加)
' ]7 X2 q# \4 J$ Awww3.tvboxnow.com        2.砂糖加入1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e7 H, g" v& o3 U' L" V
        3.把手指餅乾泡在咖啡酒裡面(不用太濕到全軟)# `8 @( n! u% _
        4.用3當堤拉米蘇的底,鋪在底下,然後把加入砂糖的1.鋪在餅乾上
9 H  `8 Q6 i$ U3 U) r+ D( ]        5.最上層在灑上即溶咖啡(可以用家用的過濾網+湯匙壓成粉狀); R2 x/ _- u; e9 ^1 H
        6.這樣就完成了




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