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標題: 午饭时间の红烧翅中 [打印本頁]
作者: heyheitan    時間: 2007-12-13 11:39 AM     標題: 午饭时间の红烧翅中

菜色名稱：红烧翅中 9 W1 G  `; s8 e: C% _7 w# n
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才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐tvb now,tvbnow,bttvb& b9 e' f9 V9 m* L. B! [8 T+ A
方法：首先，选取上好鸡翅中若干~
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: {; ^2 L, g. j  `洗净后，在开水中打个水抄，
9 b- u  `/ x( r6 `1 [- W/ T* s* Z; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z6 Y9 j7 t7 H6 S" l
这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。
( [& M; M0 p% _- u1 ctvb now,tvbnow,bttvb
/ N! u/ T& i! i, _5 A然后在锅中把油焕沸，
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. d" O) A/ _+ t4 L" N- r4 z  c! Vwww3.tvboxnow.com加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），' [7 h2 G& o1 T8 \& z. V
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此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。! K% H  N* q' s5 f9 g! N

3 b0 c9 D6 h: _9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将白糖慢慢炒至金黄色，www3.tvboxnow.com  O+ U0 R5 S2 p3 B+ o

! n4 m7 m7 u4 n/ Q9 }/ Q再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，
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直至鸡翅也变成金黄色。
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  |! ?# G7 _! y( d1 o! f$ F/ lwww3.tvboxnow.com再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，www3.tvboxnow.com  G- \. ~7 _: M2 s! x4 s  R6 {* U

1 a7 h) W- G  {6 }9 Z0 B- F0 J  dtvb now,tvbnow,bttvb水量没过鸡翅即可，
) d: c3 w8 ?. a8 p1 k公仔箱論壇www3.tvboxnow.com6 O! g9 y! y+ A) y
再加入八角，花椒少许，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]- I5 u! _7 ?2 q6 Q# ~

- ?5 f% |( i% b口味较重的人可以加些食盐，
6 Z' U5 C. N  |1 i0 r" T5 c# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  j) [% y% v9 P  y" ~3 Stvb now,tvbnow,bttvb待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G# Z* J: @4 [: g
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8 A2 w6 i4 Q% e/ B' v' F' o! Ntvb now,tvbnow,bttvb当当啦当~~~ ，盛盘便可以享用了
作者: kingjames    時間: 2007-12-13 11:42 AM

delicious
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. L* i0 W9 f' t: e6 |' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks
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作者: heyheitan    時間: 2007-12-13 11:45 AM

delicious?
5 g2 q! t( P3 V好易咋...tvb now,tvbnow,bttvb: n* Z; l6 B- c9 y1 z, y- P7 s# T) k
快啲自己整啦



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