許多想要對抗老化的人,常會服用維他命E,主要是因為維他命E具有很強的抗氧化作用,可防止維他命A、硒(Se),以及部分維他命C的氧化作用。此外,維他命E也可以防止脂肪化合物的氧化作用,因此,維他命E被推測對於許多疾病的預防和抗老化都有關係,如癌症、心臟病、冠狀疾病以及糖尿病等。3 I! z% P M2 f0 y
: t1 z/ t g9 j4 ^3 B' U# |) \www3.tvboxnow.com 不過最近日本的慶應大學等研究團隊,發表了一個研究表示,他們利用動物實驗發現,攝取過量的維他命E,會提升破壞骨骼的細胞能力,進而提高罹患骨質疏鬆症的風險,這篇研究刊登在美國學術期刊《自然-醫學》網絡版。1 }4 p' O9 w8 A" a r9 V5 U$ h0 f: z
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慶應大學特聘副教授竹田秀表示,維他命E雖然可以防止身體氧化,有抗衰老的作用,但是如果攝取過多,反而會讓骨質流失。慶應大學的研究團隊,利用基因操作培育了不能吸收維他命E的實驗鼠,研究結果發現,這些老鼠體內的蝕骨細胞比正常老鼠的更小。相反的,維他命E促使蝕骨細胞變大,進而提高破壞骨骼的能力,骨質也就比較容易流失。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W5 N8 k4 D( {) i9 D6 w