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標題: [中式食譜] 味噌豆腐湯 [打印本頁]

作者: pupu999    時間: 2012-9-9 12:01 PM     標題: 味噌豆腐湯

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! ?# f2 T2 L. k$ ?% T原料:' s: ~% o# A% y/ d& U# v3 h% X' E
        豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。www3.tvboxnow.com5 N( b  w9 Q  W8 d$ K8 k( w5 c( {0 `
做法:
$ }, C5 N) v9 J7 _! ]9 m* c4 W公仔箱論壇1、將干海藻用清水泡發,豆腐切小塊;
8 r( N& o7 \& t: I2 ^: O2、味噌加少許清水化開;9 d: J6 q$ L) j# m2 k# y
3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露,倒入豆腐煮開;: @8 J9 t- `. |2 Y5 K
4、加入泡發好的海藻,加入化開的味噌;
( ^2 |1 y" m" C. {; jwww3.tvboxnow.com5、根據口味加少許鹽,雨露和味噌都是咸的,所以可先嘗下味后再酌情加鹽;+ H' f- Q% P7 Q1 N1 B8 Y, L
6、撒入蔥花即可。4 c  S8 F$ @& Q, k* P  O, C
www3.tvboxnow.com- f( H' N. l  x

作者: deskl    時間: 2015-1-26 12:00 AM

thank for sharing, will try to cook tomorrow




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