標題: [中式食譜] 油燜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-9-11 10:35 AM     標題: 油燜桂竹筍

【材　 料】
2 k+ P" I$ \6 l2 i+ F8 iwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇5 H0 v' S3 Z" n2 p1 Y
桂竹筍 300公克
; U' A7 w( [8 f: V% X公仔箱論壇辣椒 半條
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2 l5 x5 K" Z  {. \$ \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* R# N/ P1 ]6 S3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |  i1 s  C3 o8 @. ]2 G' ^  J: g/ d
香油 3大匙
2 k& f' V3 f0 w+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蠔油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L( ]$ s* P; @) q
水 1杯
3 U) }% h  j! P( F" ~. D( H9 Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( a9 K0 Z/ Z, M% H& c

2 G5 E5 H# e) t8 ^9 H" {www3.tvboxnow.com【做　 法】
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。
! h$ i+ G' D" x8 e% b9 J! ]1 Q2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
! v- S% B& d" Atvb now,tvbnow,bttvb汁收乾即可。

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