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Complete galette（火腿、芝士和煎蛋）--為最常見的galette款式，蕎麥味香，亦比其餘兩間薄脆得多，不過待涼後會黏底。（午餐$85，包括沙律、甜品和餐茶）
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6 c6 }, u+ P- `公仔箱論壇人均消費﹕100元午餐供應﹕周二至五中午12:00至下午2:30（周一休息）
( r- W6 _2 I6 ^# z4 h: Qwww3.tvboxnow.com上菜速度﹕15分鐘銅鑼灣寶富大廈有幾間樓上café，想不到竟在2樓的Fleur de Sel找到難得正宗的法式薄餅。午市時段頗熱鬧，逾半為外籍人士，當中不乏法國鄉里，除了有難得正宗的galette，亦有難得悠閒的食肆氣氛。午餐可二選一，或從全日供應的三十多款選擇，包括macaron crêpe、鵝肝galette等創意款式。
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午餐款式﹕2款，餐牌全日供應
2 b0 s7 i7 |! k$ u' P- k/ mtvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕24個
% D* v& J; G) a1 c公仔箱論壇食物﹕5★
% E. |, L- K# h6 |0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境﹕4★
& y4 _8 o7 S! y, S }; \整體評分﹕4★8 g* R! _7 |/ U
地址﹕銅鑼灣富明街寶富大廈
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