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標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

作者: alexapa    時間: 2012-9-19 04:06 PM     標題: 莉斯餅乾

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www3.tvboxnow.com4 o( \* Y- S: ?+ k' `" Z
成份:www3.tvboxnow.com3 M4 P# R1 x/ R; w& ]4 s3 R5 L
奶油  100公克
- v- X5 \9 D' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  80公克

; H' Y) ]* S. b3 T* ]# Y: L( k9 T, d公仔箱論壇全蛋  75公克

) u8 ?7 h# b, n0 l) j公仔箱論壇低筋麵粉  100公克
www3.tvboxnow.com1 {' T8 x; U4 q* Y: X8 i* S4 X
蘭姆酒  3公克
公仔箱論壇& Q  a# v) I% G5 q2 D) Y% `# C
葡萄乾  20公克

; p" n; R1 H, t1 c; Zwww3.tvboxnow.com蜂蜜  20公克

; q7 q6 a! L9 y. Otvb now,tvbnow,bttvb核桃  20公克

' e' q3 y5 W/ u5 X公仔箱論壇杏仁角  20公克
www3.tvboxnow.com9 G. `: U: r! l* J

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步驟:! P- ?9 Q7 J8 I- b: X6 @! {
【做 法】 公仔箱論壇5 N$ W7 n" d7 G8 D2 E
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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2
將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。www3.tvboxnow.com2 `/ g+ w5 _+ ~$ w
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。公仔箱論壇+ o: j! _; b. \. X0 u- v/ t

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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
: p* I0 u2 l" c* G9 ^tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
tvb now,tvbnow,bttvb' @* Y* q2 P$ b) e: @( Q9 e3 x0 u
烘焙火力:上火180℃、下火150℃

1 C3 C' \  d1 B5 h  Q2 v: iwww3.tvboxnow.com烘焙時間:15分鐘
$ D8 L6 T' u9 y5 _! t數量:30片(每個約10公克)www3.tvboxnow.com( U% F0 X$ w5 p. G





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