標題:
[西式食譜]
蕃茄燴蘑菇
[打印本頁]
作者:
puma8811
時間:
2007-12-15 08:21 AM
標題:
蕃茄燴蘑菇
蕃茄燴蘑菇（4人份）
. m# M3 v( O( K0 M4 r# T' m3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇8 P+ X& v( d9 c9 P( I- X! [
蕃茄豐富的抗氧化物可以消除疲勞，山藥及蘑菇有助調養肝腎功能，讓眼睛更健康。
tvb now,tvbnow,bttvb; t, \% `: L2 H. Z* `7 Z
材料：
5 L" Z" x, \" q* H5 @- x3 U' B
大蕃茄2粒、青花菜3兩、蘑菇6兩、 山藥2兩、油2大匙，鹽、糖各少許、洋香菜末(乾燥)少許。
www3.tvboxnow.com* q- f' e, o& \7 H; m
做法：
www3.tvboxnow.com2 r0 s8 y- w& n4 w8 x! t
1.蕃茄去皮去籽（蕃茄表面畫十字， 放入滾水中燙一下，即可去皮），切成塊狀。
4 J$ O$ h/ Y X
2.青花菜洗淨，削去外層粗纖維，切成小朵狀。
( s. i/ _, M) [2 @! x9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.山藥切成丁狀或用模型印成花狀。
4 \2 t! Z5 }3 ]6 ?. r" ?
4.平底鍋加熱，丟入青花菜後加半碗水， 蓋上鍋蓋約1分鐘即燙熟，備用。
" W: c" A- \; O$ t7 ~
5.2大匙油加熱，放入蕃茄、蘑菇、山藥後 加少許水煮滾。
' ~# C0 p; D2 h- Z* w! j& W. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.加鹽、糖調味，再加入青花，拌炒1分鐘， 灑上洋香菜末即可。
6 d F, t4 H5 S: v1 a7 P8 Hwww3.tvboxnow.com
營養分析（1人份）
0 H7 n( t p6 l6 v% L. O9 P
熱量378.3kcal、蛋白質3.85g、脂肪8.3g、醣類72.1g、纖維10.3g、鈣90mg、鐵4mg、維生素C 123mg。
作者:
yuki70
時間:
2007-12-15 08:29 AM
標題:
回復 #1 puma8811 的帖子
Thanks for sharing.
作者:
kingdomkingdom
時間:
2007-12-17 01:26 AM
好似幾好食
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
