標題: [中式食譜] 鹹檸檬蒸紅蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-9-21 07:53 AM     標題: 鹹檸檬蒸紅蟹

材料：
  R  {. o  }: o; B: u; M; b# l紅蟹：2隻1 H' t6 |" R  f8 f* ?. r
鹹檸檬：2個
, j- R+ a4 O5 d3 m% b( V1 atvb now,tvbnow,bttvb熟油：適量www3.tvboxnow.com- ~7 ~5 P4 h0 |
葱絲：適量3 n% c4 R( V- l
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步驟：5 S3 r% z% q$ @/ \8 t% t
1 先在紅蟹的肚位劏一刀，再切件；鹹檸檬切絲，備用。   
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0 J4 e( I# Z) N  c. uwww3.tvboxnow.com2 將鹹檸檬絲鋪在紅蟹面，蒸熟上碟。公仔箱論壇  L0 W/ L  S0 ]- W0 S" W  G# w

. s( t* O( o9 s- Q公仔箱論壇3 最後，在紅蟹面灑上葱絲及灒上熟油即成。
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