成份: |
1 杯牛油 1/4 茶匙鹽www3.tvboxnow.com+ f$ b0 T7 z5 w% I 5/2 杯麵粉 3 湯匙牛奶 香精數滴tvb now,tvbnow,bttvb" S* o% d8 S0 e2 y# X 朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量 |
步驟:; o6 f3 A. z3 d4 W: M( U' A" D8 Q |
(1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入麵粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長筒形麵粗糰。 (2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。 (3) 再取出切成曲奇塊大小,預熱焗爐,焗盤鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色,待涼即可供食。& `# h$ }" ~' M \2 h |
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