標題: [中式食譜] 老少平安 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-16 08:07 AM     標題: 老少平安

材料：7 j& D: S0 q3 c4 n7 p0 v1 D, \: ^
嫩板豆腐二件
9 [; A# J0 \6 `: h+ Y0 `; c5 q( B" A7 Ywww3.tvboxnow.com鯪魚肉六兩
7 d' r/ N: w: P# U5 i# I蔥兩條
3 P5 p- f1 c1 G+ \( g! K公仔箱論壇蛋白一個
2 B, K/ N4 V2 Y0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
8 {% _9 S8 _# z% utvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
: W2 M* x5 s) o. ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許  
8 u9 G# [6 `+ D8 g" c8 _公仔箱論壇做法：公仔箱論壇% Q' y7 Y, x0 n  M6 `
1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。www3.tvboxnow.com; P$ f# x" f2 }" G; ]* `7 {
2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。
5 S5 f: ]$ p6 @3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
# j9 N+ u- `. U. a7 |公仔箱論壇調味時加入少許五香粉，味道更佳。

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