標題: [中式食譜] 中式牛仔骨 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-16 08:10 AM     標題: 中式牛仔骨

材料：
6 g" b+ C- D+ A7 t公仔箱論壇牛仔骨 500克切中塊tvb now,tvbnow,bttvb4 c" U3 f  @" l+ Y9 r
洋蔥 1個切條
; A0 ~: s  `7 i  }3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個切角
0 r2 i' @& C7 I7 h! K8 @www3.tvboxnow.com蒜茸 1大匙 調味料：
2 }6 }# n) `) T# l0 O) P6 iwww3.tvboxnow.com水1大匙
) r9 R  G5 J3 K3 @" W生抽1大匙
0 g  i/ y4 Q  U0 O1 zwww3.tvboxnow.com麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~9 [& [5 c1 X% a  J
糖1小匙
9 ~! @' {: R, r+ K/ r3 n) K# z! b" V公仔箱論壇梳打粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 h3 A7 }5 Z4 N8 g  R
生粉1大匙2 e. J+ W1 m/ s' j
芡汁用：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w% A" I/ M1 W9 G" E  @
水2大匙公仔箱論壇9 f1 \* v& G5 ~4 m: k' u. q: Y) S
浙醋2大匙公仔箱論壇% D; u, K+ x8 ]
茄汁2大匙
8 A! p4 w( T7 ]3 e0 i7 q4 M2 ~3 Q糖2大匙6 f5 c! U* c" J0 c! |
鹽1小匙- c4 p! F; R" J, Q7 v& u% w4 }
生粉1小匙
+ e  o3 u, Y' `公仔箱論壇做法：
5 J" h( s8 F# i, I6 [9 Y) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 I7 t; V0 U* {( o9 g
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。www3.tvboxnow.com  U" N" T+ u! |+ `) [$ C8 Y
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸
% m/ T5 U* }. ?$ \; U! I/ I6 k( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t8 y  |& u2 K
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。

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