標題: [西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-12-16 03:33 PM     標題: 波蘭風味蔬菜湯

【材　料】 公仔箱論壇! L. L1 Z* x5 y8 w
紅蘿蔔  150公克
! M+ ^( S; M( h( s9 `9 p' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  300公克
9 k* I+ u* ~! p公仔箱論壇洋蔥  150公克 ) o$ Z" l! w4 M
奶油  2大匙
% \$ ?  X6 ^5 D- x  R% C2 c. L2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯  1200㏄ 公仔箱論壇6 I; H/ N, Z0 s
豌豆仁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E8 N8 \0 @3 k$ [( A
小型義大利麵  1/2杯
# T; Y) A( \" ]0 _www3.tvboxnow.com巴西里末  少許 ; o" @7 D1 R& u" O$ [4 M
【調味料】
( _4 t8 P6 M" e. j公仔箱論壇鹽  少許 ; Z' i3 v9 N) V
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L' T5 [3 Q, Y1 Z" @# @0 }) T
【做　法】
, c) e9 d4 ~2 X3 K) }1 Ywww3.tvboxnow.com(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 www3.tvboxnow.com5 V1 V. ]3 {& Z2 Q4 `$ j1 t2 r/ y$ b
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
% W, ^" \! K) D- _* E7 q(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。

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