Board logo

標題: [食肆地點] 美食三寶：拉麪一級棒 [打印本頁]
作者: fcity    時間: 2012-9-30 03:03 AM     標題: 美食三寶：拉麪一級棒

■老闆Anthony：「我們的豬骨湯落足料和心機，比坊間的湯底較稠身。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x% b0 ]: u# e# o* T6 P/ X
                                                                           大坑從來不愁找食，由地踎老茶記到人氣得獎拉麪、甚至全港唯一的分子雪糕專門店！不論喜愛舊味道或新創意，都在這井字形街道之中尋覓得到。                                                                 ' H7 Y6 Q7 D' h4 g8 G2 w' [. i; D
tvb now,tvbnow,bttvb7 x0 l( _) L9 O# {% Y  i

1 T1 o6 R3 Z' f, a3 E& e- f4 bwww3.tvboxnow.com
- g, s9 J2 v8 _) w4 D+ D0 }2 Y$ ywww3.tvboxnow.com濃厚豚骨湯拉麪＠拉麪來                                        試勻大坑四間拉麪店，嚴選最香濃豬骨湯底，非開業僅半年多的「拉麪來」莫屬。濃厚豚骨湯拉麪（$78）日賣200碗，人人讚一級棒（Ichiban），全因老闆Anthony具慧眼，從東京請來去年在日本權威拉麪比賽「魂の一杯」、擊敗二千多間拉麪店奪得「豚骨組」亞軍的小林宏次師傅合作，帶來超濃郁的豬骨湯拉麪。                                    
# }& f4 g6 s3 }( H% ]9 ~6 [tvb now,tvbnow,bttvb* O- Q; ~6 e5 i, S4 p8 W' ~

; }; |1 d8 j; o! K( U5 I公仔箱論壇& n$ S% r8 }6 }3 S; n. c
$ t5 S" G& q! J) O) d% y0 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A# w( ]$ m0 J" a' W/ x1 B
5 z9 _& e. ]) p% Q& X0 I' u" O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O* x( L* X$ A, l2 D- W) D
8 U( e4 t5 n3 |- h
www3.tvboxnow.com5 u* n/ u+ ?" F! y7 A

5 F) g$ u, C! A$ D! Ktvb now,tvbnow,bttvb
/ e; d3 R! Z# m\" t; p/ p7 @' V		■最新口味：海老味噌拉麪（$88），豬骨湯底加入辛口味噌及自家製醬油，配料除叉燒、木耳外，還有靜岡縣產櫻蝦，蝦味鮮香。
tvb now,tvbnow,bttvb3 q# L1 B4 V7 S

/ j% `1 I1 V! H" o; W6 M8 Z" M* c1 c) r" l/ E$ ]' @  H

1 t; ~; f/ M% K) |; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n) [& M  n/ `- X" itvb now,tvbnow,bttvb
5 Y5 Z# c" p2 g, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■店主花廿萬元添置製麪機自製新鮮拉麪，每份麪條約重110克。■大大鍋豬骨湯要用像船槳般長的木勺來攪拌！■店內的卡通面具、懷舊海報等均是店主從日本搜尋回來，充滿昭和年代風情。
0 w) C( U0 H8 Q  S
拉麪來                                        浣紗街20-22號地下B舖                                    www3.tvboxnow.com) M+ K1 p( n1 c& S/ }- I2 q  S
公仔箱論壇4 D0 t$ [" _* G% z+ |2 _, V

% N& O6 D2 R1 R; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h  P3 i4 F  E7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d: w9 f% A7 S: ^! F& N  V3 g' E
滑蛋飯＠順興60年代的順興是大牌檔，賣奶茶多士車仔麪，近年才兼賣滑蛋飯，以滑蛋叉燒（$42）和滑蛋蝦仁飯（$45）最受歡迎，附上下了葱油及雞汁的秘製豉油，日賣過200碟。營業至下午四時便收檔，超有性格!                                    
, \- G$ g( F. l9 u, R8 |www3.tvboxnow.com公仔箱論壇  Y( R& @, c, d  D4 ?- t  g; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \8 ~/ T% F* ^3 F" M" v7 L8 R! h2 S

- `' O5 o4 M% \0 c. Rtvb now,tvbnow,bttvb
, C) A6 m4 y# c' e. Twww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 o) |# K* U) O% \/ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U6 g4 M' q& }& Q

/ ~+ ~7 e8 D; k7 L' a! r3 t' N公仔箱論壇6 y2 Q7 J$ [/ k6 r: ]0 P1 F* n1 h
# }# L" m* c6 t8 g

5 L6 i: J\" C- |( C公仔箱論壇		■滑蛋叉燒飯：自家以脢頭肉加叉燒醬、秘製滷水、百花蜜醃過夜，燒後切片，用蜜糖再略炒更添蜜味。■車仔麪配料同樣出色，必食清甜無渣白蘿蔔、勁辣魚蛋、入口即化的豬腸等。

/ ?7 h/ k' a" M; j" ]/ a  i順興車仔麪茶餐廳                                        京街第一巷                                    
+ E  K1 U- R$ M# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l, i$ U, E  p2 n5 c3 z1 C+ G* |www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p+ T9 ]+ A4 e
( [2 j/ l2 v" E# V
6 z% }! L( f6 @) c5 `2 |' M
分子雪糕＠Lab Made開業兩個月即成為話題店！老闆Ronnie是英國藥劑師，在倫敦一嚐液態氮雪糕，從此愛上，回流開了全港首間相關專門店。每日輪流推出四款特色口味如紫米露、蘋果金寶、冬瓜薏米雪葩等。                                    公仔箱論壇& ^) Y$ u. G# Q' Z5 j% b

" ~. B+ c: m( n( G, gwww3.tvboxnow.com5 N1 \7 N/ p& @- N" w( Y

9 q2 i/ w" i+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `% [# d+ o, B1 D0 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w% j* U+ q" B6 Y

: c- @( v+ y: u* i4 p公仔箱論壇
- d7 J8 Z( }3 j; P  t
3 L5 M/ d7 i# n# c& Y' K
2 `, c5 n8 O) ~# f3 Z3 {
■Ronnie向法國實驗室用品公司訂購存放液態氮的氣瓶。■把液態氮倒入雪糕漿攪拌30秒即成，過程不停冒煙！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d7 i* K2 @' g2 e8 D; L" M  U* ^  Y
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^' I( F8 }9 D# T" ^8 Z
8 s  I/ T& g2 `3 d
! r* w( X# }0 q! F. S  F, u

' y5 R1 T3 H, ?+ v* H/ S/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ K- P3 H& M* D5 n. \" R
) t. m* A3 S5 c( H
液態氮瞬間冷凍：將氮氣低溫加壓轉為液態氮，其溫度低至-196℃，可於30秒內冷凍雪糕漿成雪糕，減少水分子結晶，質地比一般的幼滑。一瓶液態氮大約可製造200杯雪糕。自家脆多士：方包塗牛油砂糖烘焗至金黃，切小塊加入雪糕漿中增添粒粒口感。

0 X6 i4 u$ p: r3 \9 WLab Made分子雪糕專門店                                        布朗街6號
作者: waterlung2009    時間: 2012-10-7 04:19 PM

最鍾意食拉麵
作者: siuwanyam    時間: 2012-10-10 06:31 PM

HI!THANK YOU VERY MUCH !!!



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0