標題:
[中式食譜]
瑞士雞翼
[打印本頁]
作者:
puma8811
時間:
2007-12-17 08:19 AM
標題:
瑞士雞翼
材料﹕
( c6 I, @: h& `1 N6 \% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞中翼12兩
tvb now,tvbnow,bttvb4 g) I" b$ G( E
蔥段1條
( ^1 v/ {) b) e8 J: ]$ Q公仔箱論壇
花椒少許
公仔箱論壇/ K0 x$ @9 y5 X+ K8 n
薑2片
tvb now,tvbnow,bttvb0 P0 S3 c' m- A4 a+ I
八角1粒
公仔箱論壇. V& v9 D% w8 w4 l9 N
醃雞料﹕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]( c* j8 L- c6 ?1 T
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
+ H- ^6 w; @! R! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水3/8杯
) R5 m. K+ A1 `; t1 h" b6 d2 P公仔箱論壇
老抽１湯匙
* j: p, u6 E6 B8 q. R } [1 b* F
o急汁1 1/2湯匙
2 {% [4 Y2 O& a, G* f7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
甜豉油4湯匙
7 V# q0 N" R3 T
片糖1/2片
. {' E8 A: o( \# q. u
做法﹕
' _, ]" t# y3 Q! @; T4 x! b公仔箱論壇
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
5 U9 ?) i' h# J& b9 z8 V0 Z9 R
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
/ {/ A4 r! j, w* X; I, S w
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
作者:
ericapu
時間:
2007-12-18 04:43 PM
sounds good:onion14:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
