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標題: [西式食譜] 韩国小吃--涼伴煎餃[7P] [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2007-12-19 08:41 AM 標題: 韩国小吃--涼伴煎餃[7P]

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　　難易度:中料理時間30分鐘
份量2人份熱量(1人基準)163Kcal www3.tvboxnow.com! z; ?' h) P! I* j2 B
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　　主材料
　　唐麵(冬粉)50g,餃子皮10張
　　蒜末1/2大匙,蔥末1大匙公仔箱論壇* T$ N* |5 S4 F
　　醬油1大匙,胡椒少許,橄欖油適量% H0 Q/ n$ G9 z, o
　　芝麻葉5張,青椒1/4個,紅蘿蔔1/8個
　　黃瓜1/3個,洋蔥1/4個,高麗菜30gtvb now,tvbnow,bttvb. B& t7 \/ ?% p7 m( r, K
　　副材料公仔箱論壇1 H) V- n! N9 t" }8 W7 V% G/ g
　　調味料-辣椒醬2大匙,梨子汁1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H2 h$ m: ^7 I% @
　　醋1大匙,砂糖1/2大匙
　　料理糖1/2大匙,蒜末1/小匙2
　　芝麻1/2小匙,芝麻油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 U- X: {$ d' H! z: T
　　

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　　01.準備蔬菜! ]+ B3 }& _* \4 i) I5 O
　　將白菜,青椒,紅蘿蔔,黃瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v/ E; ?! [8 d
　　洋蔥,芝麻葉都切成細絲
　　放在冷水裡浸泡10分鐘擦乾水分公仔箱論壇% N* G" w+ N7 l0 T, V' @% V( Q
　　

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　　02.餃子餡
　　在平底鍋裡倒入1/2杯水煮沸公仔箱論壇+ e- y$ }* b9 D, Q. J1 A; {
　　在浸泡好的唐麵(冬粉)裡倒入醬油
　　糖,蔥,蒜,胡椒調味後翻炒www3.tvboxnow.com1 s) A; q5 h, I7 _/ n8 x5 g, M
　　放在餃子皮裡,然後對折www3.tvboxnow.com) M; P0 i/ g: K7 }7 X) u
　　

　　03.調味料tvb now,tvbnow,bttvb l# g* U( l! P5 ]
　　把辣椒醬,梨子汁,醋,砂糖,料理糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 p: |( G5 j W4 \
　　蒜,芝麻,芝麻油混和均勻製成調味料
　　www3.tvboxnow.com% i+ H3 G: N9 D# U% ~" h+ _8 E

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　　04.煎餃子
　　在平底鍋裡倒入油將02放入* `/ \( _8 u8 `6 e9 t
　　兩面煎得焦黃公仔箱論壇; N! {* G" R$ z9 s2 K6 }# a
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　　05.完成

作者: carmen_girl 時間: 2007-12-20 10:50 PM

原来呢d就系韩国煎饺..好似煎饼.thank you for sharing

作者: wildhawk 時間: 2007-12-21 12:44 PM

好薄啊……都有点透明了……

作者: wildhawk 時間: 2007-12-21 12:45 PM

但是感觉好硬，会好吃嘛？

作者: noschimo 時間: 2009-8-8 06:07 AM

睇個樣唔係幾好食囉~~

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