標題:
[西式食譜]
自制火腿面包卷(图文)
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-19 08:47 AM
標題:
自制火腿面包卷(图文)
火腿面包:
tvb now,tvbnow,bttvb, n$ m+ W5 @! p: Y- d' l
tvb now,tvbnow,bttvb+ j) ^ y: L) Y. C1 s+ d5 H7 d
材料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q3 Z/ }) ~7 v" I5 B) s
温水100ml,鸡蛋一个,黄油30g,奶粉10g,吉士粉10g,砂糖30g,盐2g,酵母4g,高粉245g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c7 d# }4 m4 r, h% p1 U" O% a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _! R7 ^( {5 J3 u: `+ ?: z
做法:
& H7 s' N0 D( @* j5 j
1、温水溶解酵母搅匀,鸡蛋搅匀倒入面包机
tvb now,tvbnow,bttvb! T/ j3 z! E u6 q; j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y9 o( b! Q/ k8 F
2、奶粉,吉士粉,高粉,砂糖拌匀倒入面包机,最后撒上盐!启动揉10分钟,倒入软化的黄油,继续揉至面团能拉出薄膜
tvb now,tvbnow,bttvb) L( ^5 J9 n* d
7 m9 b0 D) H$ \& ~' h
3、温暖处发酵面团至2-3倍大,再次揉匀,分割6份;盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
www3.tvboxnow.com8 r9 R! s& N+ S N( l- U
www3.tvboxnow.com8 B) Z, y: G0 H- u9 q
4、每份搓成条儿,擀开,放一片火腿卷起,接口朝下用刀在表面拉两道口,做了俩我老公喜欢的豆沙包!
+ }5 P( @1 A9 w$ ~9 m
2 [6 n( A1 |5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5、摆上烤盘,放一杯沸水,入烤箱,关门约1小时后面包发至2倍大小,拿出刷蛋液
- m4 {% T* i- F; z& P
( P7 ?# A6 _, A, f8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. B, i, U% S1 `* [/ Cwww3.tvboxnow.com
; w. \1 j9 C( ~tvb now,tvbnow,bttvb
6、烤箱预热185度,中层烤22分钟!
+ V5 m! k3 \( z1 k7 }. B! p公仔箱論壇
. q4 k4 T) h- k. i# R1 @$ d$ ?
公仔箱論壇5 U9 U ]% F! q9 Z# G
. v+ v: M5 M: j. Y, Z
我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低,需要低温的时候偏偏温度偏高……
5 j8 d# {( m4 w$ \
9 `3 n5 p1 j+ N! H- C/ N6 Ywww3.tvboxnow.com
厨房暗,我开了闪光,几乎每张小图上面都有黑黑的阴影,那是我的大脑壳……
# ~) V6 H( c+ R% Iwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇/ P# W9 A0 V3 }3 p2 h' J+ |/ }0 s
我做面包的缺点就是刷蛋液不匀!上色不好!单身男人大师告诉俺,要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液,刷一遭即可,不要来回的抹!等哪天我提起兴趣做面包了,一定按这个方法试试!
/ `" v+ q" [0 h& e8 `# {tvb now,tvbnow,bttvb
" x. f9 I1 y) Y7 q: x5 m
作者:
wildhawk
時間:
2007-12-21 12:44 PM
看似简单真的好做嘛?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0