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標題: [西式食譜] 自制火腿面包卷(图文) [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-19 08:47 AM     標題: 自制火腿面包卷(图文)

火腿面包:tvb now,tvbnow,bttvb, n$ m+ W5 @! p: Y- d' l
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q3 Z/ }) ~7 v" I5 B) s
温水100ml,鸡蛋一个,黄油30g,奶粉10g,吉士粉10g,砂糖30g,盐2g,酵母4g,高粉245gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c7 d# }4 m4 r, h% p1 U" O% a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _! R7 ^( {5 J3 u: `+ ?: z
做法:& H7 s' N0 D( @* j5 j
1、温水溶解酵母搅匀,鸡蛋搅匀倒入面包机tvb now,tvbnow,bttvb! T/ j3 z! E  u6 q; j
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2、奶粉,吉士粉,高粉,砂糖拌匀倒入面包机,最后撒上盐!启动揉10分钟,倒入软化的黄油,继续揉至面团能拉出薄膜tvb now,tvbnow,bttvb) L( ^5 J9 n* d
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3、温暖处发酵面团至2-3倍大,再次揉匀,分割6份;盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟www3.tvboxnow.com8 r9 R! s& N+ S  N( l- U
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4、每份搓成条儿,擀开,放一片火腿卷起,接口朝下用刀在表面拉两道口,做了俩我老公喜欢的豆沙包!
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2 [6 n( A1 |5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、摆上烤盘,放一杯沸水,入烤箱,关门约1小时后面包发至2倍大小,拿出刷蛋液
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( P7 ?# A6 _, A, f8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; w. \1 j9 C( ~tvb now,tvbnow,bttvb6、烤箱预热185度,中层烤22分钟!
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. v+ v: M5 M: j. Y, Z我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低,需要低温的时候偏偏温度偏高……  
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9 `3 n5 p1 j+ N! H- C/ N6 Ywww3.tvboxnow.com厨房暗,我开了闪光,几乎每张小图上面都有黑黑的阴影,那是我的大脑壳……  
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我做面包的缺点就是刷蛋液不匀!上色不好!单身男人大师告诉俺,要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液,刷一遭即可,不要来回的抹!等哪天我提起兴趣做面包了,一定按这个方法试试!
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作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:44 PM

看似简单真的好做嘛?




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