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標題: [西式食譜] 自制火腿面包卷(图文) [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-19 08:47 AM     標題: 自制火腿面包卷(图文)

火腿面包:tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 A; ~: ]5 n, K) C6 @

& }' n. P; w8 t, Y9 P7 y8 m) N材料:
* n7 J! x1 D- I& c: H9 y温水100ml,鸡蛋一个,黄油30g,奶粉10g,吉士粉10g,砂糖30g,盐2g,酵母4g,高粉245gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q* s1 `7 Z- F9 X7 D/ x1 t

( S6 I- b! |+ Q; ^www3.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb  _( x) y- [5 A' v7 v8 t8 B
1、温水溶解酵母搅匀,鸡蛋搅匀倒入面包机公仔箱論壇. y1 g( `. \' W# D
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2、奶粉,吉士粉,高粉,砂糖拌匀倒入面包机,最后撒上盐!启动揉10分钟,倒入软化的黄油,继续揉至面团能拉出薄膜
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2 ^; t* ]  n! l( s& Owww3.tvboxnow.com3、温暖处发酵面团至2-3倍大,再次揉匀,分割6份;盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
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* x0 `, o/ m' I' j& n7 w) B公仔箱論壇4、每份搓成条儿,擀开,放一片火腿卷起,接口朝下用刀在表面拉两道口,做了俩我老公喜欢的豆沙包!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N' U9 c8 D% B

8 ]3 W$ S3 @8 }0 U% u: g公仔箱論壇5、摆上烤盘,放一杯沸水,入烤箱,关门约1小时后面包发至2倍大小,拿出刷蛋液
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6、烤箱预热185度,中层烤22分钟!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N& [' l7 G: C9 D' a5 U8 L, l

  @) t0 [9 F& }2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 |, W4 ?, ~  y/ z/ G! a! O* E! `2 Q

. X5 I: g$ I0 _. Z0 u) @/ ^' {www3.tvboxnow.com我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低,需要低温的时候偏偏温度偏高……  公仔箱論壇, ^. w! C6 \: ?- C1 T

2 q' \. u; |4 ]厨房暗,我开了闪光,几乎每张小图上面都有黑黑的阴影,那是我的大脑壳……  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^) N3 X3 t" a% A8 b( M
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我做面包的缺点就是刷蛋液不匀!上色不好!单身男人大师告诉俺,要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液,刷一遭即可,不要来回的抹!等哪天我提起兴趣做面包了,一定按这个方法试试!
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作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:44 PM

看似简单真的好做嘛?




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