試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效公仔箱論壇4 s5 ^% O5 y0 {6 i
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆 www3.tvboxnow.com: ^/ U6 T+ R5 m$ G: O* O. i ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。 - _. z }+ Z) I# H+ [! i4 E ★貼心叮嚀：tvb now,tvbnow,bttvb# ]+ @1 Q& i" I2 m* P tvb now,tvbnow,bttvb4 y4 y. t V! p* h$ W8 l( ~ １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。; \/ D0 z; }) \* `5 O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f- N9 v5 c! L9 [" |! l ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！8 U% Q, e& ~! f, B |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法tvb now,tvbnow,bttvb9 y, B6 D% h# V
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↓洋蔥一顆去皮
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↓切片公仔箱論壇 W) ]& L8 W# O# {7 |0 R7 @, D
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源 R6 q$ ` Q& |, j$ S5 l% Y tvb now,tvbnow,bttvb: ]$ y6 c* T6 ]' `" ~: X! F2 ~4 U (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。3 H6 y# ?' ?0 H2 B* {4 E8 `! H - W; G/ Q0 Q9 i- F- H! C# D% t (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。& H) y/ O9 D1 |' u* e: W- n www3.tvboxnow.com3 b1 M3 ^* Z2 I d. q (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。 (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。9 c7 }/ c5 A" w5 | , w6 A1 C1 u: j (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。 (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J c" N( O: { 公仔箱論壇; f% ]& N; E- `& O |) ` (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。 (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。+ Q6 @0 B" {+ G+ `& { (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。6 {& N9 R8 G$ V1 }2 U4 @3 \ |