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標題: [美食介紹] 食材醬油抗通脹煮得矜貴 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-12-15 01:37 PM 標題: 食材醬油抗通脹煮得矜貴

柴米油鹽樣樣加，難道想買支豉油用來撈飯都要計過度過？好彩今年工展會除了備有大量全城至抵食材外，還有加入鮑魚、松露和干貝等名貴用料的「平靚正」醬油，用來煮餸分外鮮味之餘，仲可令平凡飯菜立即「升呢」，一於全家總動員掃貨啦！ 7 ~. S& H, U6 ]) E8 s+ v9 O
金蘭陳年滷味原汁攤位編號：3B24~26
原價：$56/2樽1 k; _7 J% ]& n% b9 h! @
工展特惠價：$26/2樽公仔箱論壇! k) {2 h. |9 _" |1 S3 l
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平日煮滷水菜式，往往要預備花椒、八角等。現在只需以一支金蘭陳年滷味原汁再加2倍水，便可炮製出達酒樓級數的滷水。
莎芬妮黑松露Set（黑松露醬、白松露特級初榨橄欖油、黑松露鹽及黑松露牛油）攤位編號：1C01~02( [* C0 ~/ p' H/ X h7 D* E
原價：$684/套
工展特惠價：$460/套
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由著名意大利「松露獵人」SAVINI家族第4代成員，以近百年傳統配方，採用野生松露及多種頂級配料於當地直接生產。0 i4 D, @/ u6 R* i% |' O( \
壽桃牌橄欖油鮑魚醬攤位編號：2B51~62
原價：$59
工展換購價：$20

選用上等鮑魚、瑤柱、蝦米作配料，以歐洲入口橄欖油熬製，醬汁香濃惹味。（凡購買任何壽桃牌麵食套裝即可換購）2 {# J4 O) q+ Z5 T' w) ^2 W5 Z- s
美味棧干貝魚子醬攤位編號：3B79~87tvb now,tvbnow,bttvb# ?7 p" D$ ? S( E) T
原價：$108/樽
工展特惠價：$78/樽公仔箱論壇& F- H) t- p& ]0 ?. x" k

顏色不但鮮艷，香味更非常濃郁。與麵、飯、粥等同吃極之美味。* |( ?. D4 }8 ]3 a: T
安記金牌厚花菇半斤裝攤位編號：3B76~78www3.tvboxnow.com3 U1 K4 W1 Z8 o& P6 \. L9 y* t. n
原價：$150/2包
工展特惠價：$90/2包+ N) J5 a" d8 W% _- F

用來配合粉飯麵吃，或者烹調入饌都能提升味道口感，值得入貨。
榮華招牌加瘦臘腸半斤裝攤位編號：1C17~18、37~38
原價：$171/套
工展特惠價：$105/套; A8 C7 t4 f4 Y. E( ]
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臘腸的腸衣又脆又薄，利用人手切肉，加入高級玫瑰露酒及豉油王調味，於元朗自家工場鮮製生曬，每條都甘香味美。還加送以瑤柱和上等蝦米製成的珍味XO醬，抵！
金蘭素食三寶（拌麵拌飯醬、香菇素蠔油、香菇麵筋）攤位編號：3B24~26
原價：$61/套' H$ ?1 K# C: X- Y& [% R' h9 _
工展特惠價：$28/套

金蘭拌麵拌飯醬內含麵筋、冬菇、毛豆、豆乾等食材，加於飯或麵上即可。以冬菇代替蠔製成的素蠔油鮮甜美味，而且鹽分和糖分比傳統更低，老少咸宜。香菇麵筋則以高級麵粉洗筋後油炸，可口有彈性，送飯一流。1 L0 u% g$ O. P; ^: V9 t

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