標題: [西式食譜] 義式香料雞胸 [打印本頁]

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作者: cga10yung    時間: 2012-12-16 01:57 AM     標題: 義式香料雞胸


; l# W2 X) d5 E& ~材料：
8 N% _3 G8 V5 r; L: l3 l! K$ _0 y　　雞胸肉300g、蘑菇50g、橄欖油10g、蒜頭5g、小聖女蕃茄5g、鮮奶油10g、洋蔥10g、白酒5g、迷迭香3g、鹽5g、黑胡椒3g
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4 e+ C  z4 Q5 K8 M5 f  x) @tvb now,tvbnow,bttvb作法： tvb now,tvbnow,bttvb  C8 W' B5 G# e- a
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1.先將雞胸切片醃橄欖油、鹽、黑胡椒 tvb now,tvbnow,bttvb# J% Z& ?: f! D
2.熱鍋煎雞排至上色備用
) H# t6 l% d! y; k3 P; ~$ Fwww3.tvboxnow.com3.先加入橄欖油、洋蔥碎拌炒加入雞胸、白酒、鮮奶油調味
# l' R$ D: D/ M$ N2 fwww3.tvboxnow.com4.裝盤撒上少許迷迭香及裝飾

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