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標題: [健康資訊] 玉米抗衰老 [打印本頁]

作者: kao7544a 時間: 2012-12-16 04:49 PM 標題: 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃
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玉米抗衰公仔箱論壇" M/ Z$ R; _4 T. s. u1 T
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	煮的時間越長越好 & a3 k* z+ f$ {4 ? % j% K5 O# i; K公仔箱論壇 8 \. K0 r( g: Qtvb now,tvbnow,bttvb0 h1 r! }4 P( j' u$ s6 m 中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。tvb now,tvbnow,bttvb. [( G/ E9 l3 e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X. e( j/ p h6 b8 H. Y; v	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( S2 h9 P% j9 o ( _7 E s; W! e% Q) c
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玉米性平味甘，) i# ~; k# O, z/ U8 K( O! y
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。

現代營養還分析出，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J' I7 G, j5 X5 p1 s

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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r7 g3 W8 `! u
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可抗眼睛衰老。

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另外，研究指出，
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。

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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _* w9 e' v" }, [' O$ d
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。tvb now,tvbnow,bttvb% H. W: l# b8 b$ k! {5 i/ j

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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。# C9 _) j" N, _7 }# B
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:公仔箱論壇2 G, W) }1 O! F- o% t* Q! J8 z
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。公仔箱論壇1 G* Z# [7 i  x. U# B8 S" i
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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。" l4 }) g4 i1 l" e  S
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; s* @( O# n1 X* E2 Z% `玉米的眾多功效:
* L6 \8 h* t: m) rwww3.tvboxnow.com由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。

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1.健脾益胃。
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。

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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。www3.tvboxnow.com( j. M$ r5 l% H+ r0 M, Y
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2.抗衰老。
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玉米以其成分多樣而著稱。

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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。tvb now,tvbnow,bttvb" o( P& D% m  e+ J9 J& ^5 |

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3.防止便秘，防止動脈硬化。
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。

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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

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4.防癌。, n1 O0 X+ F+ o2 t7 ?2 p  W# R

玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A% ?7 E  O( a% ]5 `

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5.有美膚,護膚功效。

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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _. D  v/ O5 l5 m4 K3 E8 p
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6.降糖功效。tvb now,tvbnow,bttvb2 M8 v/ \$ Z6 V7 V  \, S

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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。) z6 T5 `, n/ [2 H

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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
7.通便功效。公仔箱論壇8 Z' {, J$ I! q" R8 G
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。

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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。3 ~! u! M, q2 F7 q+ o, h3 y
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。tvb now,tvbnow,bttvb% |# Z0 ^' j7 x( {& J4 q- y  z
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ p+ g5 L; Q" a

作者: neco_117 時間: 2012-12-16 09:38 PM

以前我個人非常鍾愛玉米
但自從聽說玉米的種植過程後
我開始遠離玉米
因為沒有農藥是無法種植的公仔箱論壇! z! z3 R) R. o1 O" ?7 G
連農民自己種的自己都不敢吃公仔箱論壇6 W! W% l( a% h- | P
但看這一篇報導後我想
我該考慮吃玉米
那麼多的功效1 W0 Q) x9 A0 c7 O! w) F
其實我一直忍耐著公仔箱論壇2 _: k6 W9 ?& A! f
因為玉米濃湯多可口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h! p8 ]/ s- p: P" ]' ~
玉米蛋土司4 y Y0 d' w1 s- q0 s" E
想到就流口水了tvb now,tvbnow,bttvb; Q4 X1 n/ q7 `; m" A
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全
那表示農藥期限過了公仔箱論壇: I' f( o$ x# D( Q0 Z& ~. T- J/ g
或是農藥成分較少公仔箱論壇! |' _$ R+ b" l! q0 f2 l% ]
但市面上會有賣嗎; ~2 G8 E, {) @* Z+ [) O7 W
這是個問題* N+ Q. E( I! l' m
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米
我看到嚇的tvb now,tvbnow,bttvb( E5 L6 o. [: |9 U+ M
但至少這表示是安全的玉米

作者: pinejoymeii1 時間: 2012-12-16 09:44 PM

原來玉米咁有效用, 要多些吃了~~~thank you for sharing!

作者: jacklai1821 時間: 2012-12-17 06:43 PM

Thanks for sharing

作者: jauyeung023 時間: 2012-12-17 09:32 PM

玉米這麼咁有用，不知罐頭裝的是否同樣有效呢？

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