公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片 [打印本頁]

作者: super_heros 時間: 2012-12-18 04:51 AM 標題: 泡椒金针菇蒸鱼片

材料
泡椒金针菇姜葱花盐油
做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 3 g ^* m+ a. L% [$ F @! I6 R
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l# a5 w/ `- t9 G; ]# p$ l4 }
5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
6、起锅，撒葱花，完后浇热油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }2 o4 N1 Z9 Y% a
小诀窍:
www3.tvboxnow.com9 V/ j- g: z* J$ [6 E
腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)