% s& s/ G" O7 t1 J+ n* l公仔箱論壇鈣質無庸置疑地是維持骨本最必須的元素,當鈣攝取不足時,骨骼中的鈣就會釋放到血液裡,以維持血鈣濃度,導致骨密度越來越低,骨質也越來越疏鬆,進而引發骨折等傷害。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a) E, U2 p: f/ Z
{) H! W+ k7 X6 q, t3 f鈣質主要來源為牛奶、豆製品、海帶等,人平均一天須攝取800~1000毫克的鈣,在烹飪時也能添加點醋,有助於鈣質溶解、吸收,另外,也不宜吃過油、過鹹的食物,會抑制鈣的吸收。 . w$ D+ j" g) C2 |& R 5 Z9 d3 U) f$ ^3 i" c; n8 twww3.tvboxnow.com3 V! _; x1 W( h$ }. w% |
2. 維生素D 9 r* ?, A* i& p8 J# s* O; l/ n1 Nwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s) C" P4 F& q- n. B7 r' _
維生素D可以促進腸道吸收鈣,過去研究就發現體內缺乏鈣的人,容易有軟骨症的現象發生。人體90%的維生素D來源是依靠陽光照射,再經體內合成而得,另外10%則可藉由食物來補充,如蘑菇、蛋黃、動物肝臟等。 3 G: ], o# [- `0 y. W公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r8 N/ T% r9 i7 b- k
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3. 蛋白質2 I. V" P a: |+ a: i
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骨骼中有22%成份是蛋白質,蛋白質可維持骨頭的韌性,長期蛋白質攝取不足,容易骨質疏鬆,也會增加骨折發生的風險。許多食物中都含有豐富的蛋白質,例如:牛奶、蛋類、核桃、豆製品。公仔箱論壇2 p0 B X1 C' O8 J& c! I
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4. 鎂4 @/ P9 e- o0 M' t% F5 O! q
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人體有60%~65%的鎂是儲存於骨骼中,在生成軟骨的過程中,鎂是不可或缺的元素,長期缺鎂會造成關節病變、腎結石等,平常飲食可從紫菜、菠菜、杏仁中補充鎂,但是,人體每日只須攝入310mg左右的鎂。tvb now,tvbnow,bttvb1 X5 s( R7 \. v
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5. 鉀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W' `! n, O. \: n' t3 z9 A
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鉀是幫助維持酸鹼平衡的小幫手,能參與能量代謝和神經肌肉的機能維持,對於骨骼生長也是不可或缺的。補充足夠的鉀,就可防止鈣質流失、鞏固骨本。水果中以香蕉、李子、番茄等有含量豐富的鉀;花生、菠菜、山藥、海藻類食品也是補充鉀的來源。 8 `* Y0 I: B+ g7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 o5 u3 \6 i7 ?tvb now,tvbnow,bttvb : D: p' }4 v0 U' qtvb now,tvbnow,bttvb6. 維生素KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R' C( P, K- K* n) n j- p& f# S
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維生素K對於凝血因子、骨鈣蛋白等有關鍵促進作用,過去哈佛一項研究曾指出,女性維生素K若攝取不足,容易有骨質疏鬆與骨折的危險。三餐中藥補充深綠色蔬菜,其中含有豐富的維生素K,每天只須吃300克以上的深綠葉蔬菜,就能補充足維生素K。! V4 N0 v, x+ I! t* \: e. @6 |
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7. 維生素B12 1 O( I! |' U J z4 w9 H 6 v& r; O+ M5 l `維生素B12是唯一含有礦物質磷的維生素,對骨骼硬度的維持十分重要,能清除血液中的高半胱氨酸(Homocysteine),保護骨骼免於骨質疏鬆的風險。在動物內臟、瘦肉、貝類、全麥麵包中都有維生素B12的存在,人體一天僅需2.4微克的維生素B12,因此不用擔心攝取不足的問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J0 t( Z% U2 a$ J) d0 W